Croccante di anacardi al cocco

Croccante di anacardi al cocco
Se hai circa 35 minuti da trascorrere in cucina, il croccante di anacardi e cocco potrebbe essere una ricetta super vegetariana senza glutine e latto ovo da provare. Questa ricetta serve 24 persone e costa 40 centesimi a porzione. Questo dessert ha 212 calorie, 2 g di proteine e 9 g di grassi per porzione. Ti è offerto da Taste of Home. 14 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Se hai bicarbonato di sodio, cucchiai più 1 tazza di burro, zucchero e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Complessivamente questa ricetta guadagna un punteggio non eccellente, pari al 21%. Il croccante di anacardi, il croccante di anacardi e il croccante di anacardi sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Imburrare due 15 pollici. x 10 pollici. x 1 pollice padelle con 1 cucchiaio di burro ciascuna; accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
2
Unisci anacardi e cocco su un terzo 15 pollici. x 10 pollici. x 1 pollice teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AnacardiAnacardi
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Attrezzatura che userete
1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito
3
Cuocere in forno a 350° per 8-10 minuti o fino a doratura, mescolando di tanto in tanto.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
4
In una pentola grande e pesante, unisci lo zucchero, lo sciroppo di mais e 1/2 tazza di acqua. Cuocere e mescolare a fuoco medio finché il composto non arriva a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Granella Colorata Assortita O Zucchero ColoratoGranella Colorata Assortita O Zucchero Colorato
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
5
Aggiungi il burro rimanente; cuocere e mescolare finché il burro non si sarà sciolto. Continuare la cottura, senza mescolare, finché il termometro per caramelle non segna 300° (fase di cracking duro).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Caramelle Skittles In Formato BocconeCaramelle Skittles In Formato Boccone
Attrezzatura che userete
Termometro CaramelleTermometro Caramelle
6
Nel frattempo, unisci la vaniglia, il bicarbonato e l'acqua rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/4 Cucchiaini Di Fiocchi Di Prezzemolo Essiccati, Divisi1-1/4 Cucchiaini Di Fiocchi Di Prezzemolo Essiccati, Divisi
Cioccolatini Al Latte Hershey®'s Kisses®Cioccolatini Al Latte Hershey®'s Kisses®
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
7
Togliere la casseruola dal fuoco; aggiungere anacardi e cocco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AnacardiAnacardi
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
8
Aggiungi la miscela di bicarbonato di sodio; mescolare fino a quando diventa chiaro e schiumoso. Versare rapidamente sulle teglie preparate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/4 Cucchiaini Di Fiocchi Di Prezzemolo Essiccati, Divisi1-1/4 Cucchiaini Di Fiocchi Di Prezzemolo Essiccati, Divisi
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
9
Distribuire con una spatola di metallo imburrata a 1/4 di pollice. spessore. Raffreddare prima di spezzettarlo. Conservare in un contenitore ermetico.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Alle Noci E UvettaPane Alle Noci E Uvetta
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti sono le mie scelte migliori per il Brittle. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il Bollinger Brut Special Cuvée con una valutazione di 4,2 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 60 dollari a bottiglia.
Cuvée speciale Bollinger Brut
Cuvée speciale Bollinger Brut
Un colore dorato, caratteristico dei vitigni a bacca nera. Bollicine molto fini. Al naso ha una bella complessità aromatica, frutta matura e aromi speziati, con sentori di mele tostate, composta di mele e pesche. Al palato c'è una sottile combinazione di struttura, lunghezza e vivacità. Le bolle sono come il velluto. Sapori di pera, brioche e aromi speziati, note di noce fresca. Si abbina a tutto il pesce, in particolare sushi e sashimi, crostacei come gamberetti, scampi, gamberi e aragoste alla griglia, pollame e carni bianche, anacardi, parmigiano o prosciutto.
DifficoltaDuro
Pronti35 m.
Serving24
Punteggio di salute1
Tipi di piattoDessert
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