Crespelle di Mais con Mascarpone e Capperi

Name: Crespelle di Mais con Mascarpone e Capperi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais (da 2 orecchie); 2 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO 1/2 tazze di mascarpone, a temperatura ambiente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 7 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente scalogno a fette sottili; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro fuso non salato, più altro per friggere; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile capperi sotto sale-ammollati in acqua fredda per 5 minuti, scolati e tritati grossolanamente (vedi Nota)

Questa ricetta pescatarian serve 6 e costi 58 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 289 calorie. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di capperi salati-imbevuti di acqua, scalogno, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 22%, questo piatto non è così tremendo. Ricette simili includono Pollo al Mascarpone, Capperi e Limone, Pizza al Salmone Affumicato con Mascarpone e Capperi, e Crostata di porro, mais e mascarpone.

Istruzione

In un robot da cucina, pulisci i chicchi di mais in una purea grossolana. In una ciotola media, sbattere le uova per mescolare. Mescolare la purea di mais, la farina e il sale, quindi frullare nel latte. Mescolare i 2 cucchiai di burro fuso, coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero la pastella di mais per almeno 1 ora o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Preriscaldare il forno a 30

Attrezzatura che userete

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Lasciare che la pastella ritorni a temperatura ambiente, quindi frullarla delicatamente.

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Riscaldare una padella crpe da 8 pollici o una padella antiaderente. Immergere un tovagliolo di carta in circa 2 cucchiai di burro fuso e strofinare il fondo e il lato della padella crpe generosamente con il burro. Impostare la padella a fuoco moderatamente alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Striscia Di Scorza Di Limone

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Versare 3 cucchiai di pastella e inclinare la padella per distribuirla uniformemente; versare l'eccesso di pastella nella ciotola. Cuocere la crespella fino a doratura sul fondo, circa 1 minuto. Girare la crespella e cuocere il secondo lato per circa 10 secondi, quindi farlo scorrere su una teglia da forno. Ripetere con la pastella rimanente per fare 12 crespelle, sovrapponendole leggermente sulla teglia. Poco prima di servire, coprire le crespelle liberamente con un foglio e scaldarle in forno per circa 3 minuti.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Caramelle Peachie-o

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Spalmare il lato più chiaro di ogni crespella con 2 cucchiai di mascarpone. Top con 1 cucchiaio di scalogno e arrotolare o piegare in quarti. Mettere 2 crespelle su ogni piatto, cospargere con 1 cucchiaino di capperi e alcuni degli scalogni rimanenti e servire subito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone