Crepes di farina di Mais con Ricotta e Prosciutto

Name: Crepes di farina di Mais con Ricotta e Prosciutto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mais (da 4 orecchie); 1 cucchiaio. aceto di vino rosso uovo, leggermente sbattuto; 3 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato grossolanamente; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. prosciutto della foresta nera o della Virginia, tagliato a dadi da 1/4 di pollice; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gelatina di peperoncino; 850 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/3 tazze di ricotta a latte intero o parzialmente scremato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 6 scalogno, fette sottili e parti bianche e verde pallido riservate separatamente dai verdi; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di mais gialla

Crepes di farina di mais con Ricottan e prosciutto potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 671 calorie, 35g di proteine, e 29 g di grasso ogni. Per $1.54 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di cumino macinato, pepe macinato grossolanamente, gelatina di pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Crepes di farina di mais con ripieno di Ricotta e Mirtilli, Crêpes di farina di mais, e Crepes di farina di mais con Fichi e Pere.

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mais (da 4 orecchie)1cucchiaio. aceto di vino rosso

uovo, leggermente sbattuto 3grande

crosta di torta di briciole (Keebler)2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero macinato grossolanamente 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

prosciutto della foresta nera o della Virginia, tagliato a dadi da 1/4 di pollice 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gelatina di peperoncino 8501 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/3 tazze di ricotta a latte intero o parzialmente scremato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 6

scalogno, fette sottili e parti bianche e verde pallido riservate separatamente dai verdi 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di mais gialla

Vino consigliato: Bordeaux, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux Bianco

Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca sono le mie scelte top per il francese. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Il Domaines Barons de Rothschild Riserva Speciale Bordeaux Blanc con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.