Crepes di base

Crepes di base potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Per $3.54 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 796 calorie, 38g di proteine, e 48g di grasso. È portato a voi da Foodnetwork. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Una miscela di scalogni, uova, pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 15 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 65%, che è buono. Provare Crepes di base, Crepes di base, e Crêpes di base per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Sbattere le uova insieme in una ciotola di medie dimensioni. Aggiungere lentamente il burro fuso e frullare fino a quando combinato. Setacciare la farina e il sale e mescolare fino a quando combinato. Aggiungere lentamente il latte. La pastella dovrebbe essere cola. Filtrare la pastella e lasciarla riposare, refrigerata, per almeno 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Impasto Per Torta Naturale

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Quando si è pronti a cucinare, mettere un po ' di burro fuso in una padella antiaderente e metterlo a fuoco medio. Mestolo la pastella di crepe nella padella inclinando la padella mentre si aggiunge la pastella per ricoprire completamente e uniformemente il fondo della padella. Questo richiederà un po ' di pratica; di solito la prima crepe viene scartata. Una volta che il bordo della crepe inizia a tirare lontano dalla padella, dopo circa 1 o 2 minuti, utilizzare una spatola per ottenere sotto la crepe e utilizzare le dita per girarlo. La crepe dovrebbe essere marrone dorato. Cuocere per 1 minuto sull'altro lato, rimuoverlo dalla padella e metterlo su un piatto. Ripetere la preparazione e l'impilamento crepes, aggiungendo più burro nella padella, se necessario, fino a quando tutta la pastella è stata utilizzata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Crepe

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Mestolo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Fare la besciamella: In una casseruola media a fuoco medio-alto, sciogliere il burro. Mescolare la farina e cuocere per 3 o 4 minuti per cuocere fuori il sapore di farina cruda, ma non lasciarlo marrone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Versare il latte, sbattendo costantemente per evitare grumi. Condire con sale, abbassare il fuoco a medio, e cuocere fino a quando la salsa si addensa, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Togliere la padella dal fuoco e mescolare il formaggio. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Per il ripieno: Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere gli asparagi e sbollentare per circa 1 minuto, giusto il tempo di impostare il colore ma non cuocere troppo. Immergere immediatamente gli asparagi in una ciotola di acqua ghiacciata salata per interrompere la cottura. Quando l'asparago è fresco, scolarlo e tagliarlo a pezzi da 1 pollice, tenendo da parte le punte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare una padella media a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il burro e lo scalogno e cuocere fino a quando lo scalogno è morbido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Versare il vino e lasciarlo ridurre della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere il pollo, pomodori e basilico tritato e cuocere fino a quando non sono riscaldati attraverso, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Aggiungere gli asparagi e 1 tazza di besciamella riservata. Assaggia e regola il condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Posare una crepe sulla superficie di lavoro. Spoon un paio di cucchiai della miscela di pollo al centro della crepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Arrotolare la crepe come un sigaro. Ripetere con crepes rimanenti e ripieno. (In alternativa, spoon la miscela di riempimento su 1 metà della crepe, piegare la crepe a metà, poi a metà di nuovo per formare un triangolo).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crepe

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Per servire, mettere 2 crepes su ogni piatto da portata. Spoon un po ' di besciamella sopra le crepes e guarnire con le punte di asparagi riservati e alcune foglie di basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate