Cremoso Frittura francese e zuppa di scalogno

Name: Cremoso Frittura francese e zuppa di scalogno
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 1 baguette, tagliata a metà longitudinalmente; 1 Cipolla gialla media, tritata libbra congelati shoestring-stile patatine fritte (circa, scongelati; 4 spicchio aglio tritato; 6 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 fette d'arancia, tagliate a metà, per guarnire; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 2 rametti di rosmarino fresco, tagliati a metà; 1 mazzo scalogno a fette sottili (parti bianche, verde chiaro e verde scuro tenute separate); 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato

La ricetta cremosa frittura francese e zuppa di scalogno potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 35 minuti. Per $2.16 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 64g di grasso, e un totale di 971 calorie. Questa ricetta serve 6. È perfetto per Autunno. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Vai al negozio e prendi limone, burro, sale e pepe kosher e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare la panna acida si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mele panna acida come dessert. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Zuppa cremosa di scalogno e funghi, Salsa di scalogno cremosa, e Zuppa di scalogno di funghi.

Istruzione

Impostare il forno a cuocere alla griglia con un set rack circa 4 pollici dalla fonte di calore.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Sbucciare la scorza dal limone in lunghe strisce, evitando il midollo bianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Mettere la scorza di limone, rametti di rosmarino e l'olio in un pentolino a fuoco medio-basso e calore fino a quando l'olio appena viene a cuocere a fuoco lento, circa 10 minuti. Spegnere il fuoco e lasciare riposare a temperatura ambiente mentre si prepara la zuppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Sciogliere il burro a fuoco medio in una grande casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere le parti bianche e verde chiaro degli scalogni (circa 1/2 tazza) e l'aglio. Cuocere fino a quando ammorbidito, mescolando continuamente, da 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il brodo di pollo, 2 tazze di acqua e le patatine fritte, portare a ebollizione e quindi ridurre a fuoco lento. Cuocere a fuoco lento scoperto fino a quando le patate si ammorbidiscono e iniziano a rompersi nel brodo, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Nel frattempo, filtrare le strisce di rosmarino e limone dall'olio. Succo di limone e frullare nell'olio filtrato. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Spennellare un po ' di olio sulla baguette dimezzata, mettere su una teglia e cuocere a fuoco lento fino a doratura, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Una volta che le patate sono completamente ammorbidite, utilizzare un frullatore ad immersione per frullare la zuppa fino a completa lisciatura. Condire con sale aggiuntivo se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Sale, Per Bordare Il Bicchiere