Cremagliera di agnello con senape e crosta di erbe

Il rack di agnello con una crosta di senape e erbe è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 8 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 19g di proteine, 50 g di grasso, e un totale di 533 calorie. Per $3.97 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come piatto principale. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai sale, rosmarino, pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare le erbe si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes al cioccolato alla menta come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è buono. Provare Cremagliera di agnello con crosta di erbe, Cremagliera di agnello con aglio-erbe crosta, e Arrosto di agnello con crosta di erbe per ricette simili.

Istruzione

Condire i rack di agnello con pepe. In un grande piatto poco profondo, unire l'olio d'oliva con il rosmarino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Aggiungere l'agnello e girare a cappotto. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 1 ora o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Accendere una griglia o preriscaldare il forno a 50

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Condire l'agnello con sale e griglia, lato grasso verso il basso, fino a quando il grasso è rosolato e molto croccante, circa 5 minuti. Girare l'agnello e allontanarlo dai carboni (se necessario, spingere i carboni da un lato). Coprire e grigliare l'agnello per circa 10 minuti, girando, fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nella carne registra 130 per medie rare. In alternativa, riscaldare una grande padella a prova di forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Fiocchi Di Verdure

Aggiungere le cremagliere di agnello, lato grasso verso il basso, e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a quando ben rosolato, circa 8 minuti. Girare i rack e rosolare leggermente l'altro lato carnoso, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Trasferire al forno e arrostire per circa 10 minuti, o fino a quando non è mediamente raro.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Trasferire i rack su un tagliere e lasciare riposare per 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Tagliere