Crema di spinaci
Crema di spinaci potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta vegetariana serve 8 e costa 64 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 64 calorie. Una miscela di brodo di pollo, noce moscata macinata, spinaci e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è apprezzata da 8 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 19 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Provare Spinaci mantecati sani: meno crema, più spinaci, altrettanto buoni, Crema di spinaci, e Crema di spinaci per ricette simili.
Istruzione
Spremere tutta l'acqua dagli spinaci. In una grande casseruola, scaldare l'olio a fuoco medio.
Aggiungere lo scalogno e cuocere, mescolando, fino a quando ammorbidito, circa 2 minuti.
Aggiungere la farina nella padella e cuocere, mescolando, per 30 secondi.
Aggiungere il latte magro e il brodo e cuocere, raschiando eventuali pezzi dal fondo della padella. Portare a fuoco lento e cuocere 2 minuti.
Aggiungere gli spinaci e cuocere a fuoco lento finché sono teneri, circa 5 minuti. Mescolare il latte evaporato e la noce moscata e condire con sale e pepe.
Fotografia di Hallie Burton