Crema di funghi su pane tostato al burro di erba cipollina

Name: Crema di funghi su pane tostato al burro di erba cipollina
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 per ciascuno. Sale marino grosso come fleur de sel o Maldon, per guarnire; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice vino bianco secco o vermouth bianco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere erba cipollina fresca tritata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 per ciascuno. Sale kosher e pepe nero appena macinato; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi cremini, o un mix di funghi selvatici come spugnole, shiitakes, ostriche o finferli; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato, più per pane tostato; 1 burro fuso brioche o buon pane bianco, croste tagliate se lo si desidera

Questa ricetta vegetariana serve 1 e costa $1.15 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 46g di grasso, e un totale di 498 calorie. 133 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Vai al negozio e prendi un mix di funghi come spugnole, erba cipollina, burro e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 29 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 27%. Questo punteggio non è così spettacolare. Ricette simili sono Crema di funghi su pane tostato, Funghi saltati su pane tostato di erba cipollina imburrato, e Gamberi Arrostiti con Funghi, Broccolini e salsa al Burro di Erba cipollina.