Crema Brûlée

Name: Crema Brûlée
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 10 tuorli duovo interi; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Crema pesante; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Zucchero; 6 Crosta: briciole di cracker Graham Zucchero superfino (da panettiere); 1 baccello di vaniglia intero O 1 cucchiaio di estratto di vaniglia O 1 cucchiaio di pasta di vaniglia

Crème Brûlée è un senza glutine e vegetariano contorno. Questa ricetta rende 6 porzioni con 788 calorie, 8g di proteine, e 67g di grasso ogni. Per $1.33 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Testa al negozio e raccogliere lo zucchero superfine, cucchiaio di pasta di vaniglia, zucchero, e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta della donna Pioniera ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Crema Brulee al cioccolato Bianco con Fragola {Crema Brulee Kit Giveaway}, Creme Caramel, Creme Brulee, Pots de Creme, e Crema di Marroni Crema di Castagne per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 325 gradi.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Versare la crema nella casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

Attrezzatura che userete

8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)

Aggiungere la vaniglia (a seconda di quale prodotto si sta utilizzando) e fate sobbollire a fuoco medio-basso.Montare i tuorli con lo zucchero fino al giallo pallido e denso. Strain crema con un filtro a maglia fine.Montare i tuorli mentre molto lentamente irrorate in 1 tazza di crema calda. Andare lentamente in modo da non cucinare le uova! Una volta aggiunta la prima tazza, è possibile aggiungere il resto della crema lentamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Frutto Di Fragola A Piedi

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Posizionare i ramekins su una teglia bordata.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Versare il composto di crema pasticcera in ramekins.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Versare l'acqua sul fondo della teglia fino a quando non arriva a metà dei ramekins.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Cuocere per 30 minuti, o fino a quando appena impostato. Non permettere di ottenere marrone.Raffreddare i ramekins sul piano di lavoro, quindi raffreddare per almeno 2-3 ore, coperti con pellicola trasparente. Per servire, cospargere 1 cucchiaio sopra ogni ramekin di crema pasticcera. Utilizzare una torcia da cucina per rapidamente (ma con attenzione) dorare lo zucchero. Ci dovrebbe essere una superficie sottile e croccante di zucchero bruciato sulla parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta