Crema al Caramello

Crème Caramel potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 185 calorie, 5g di proteine, e 11g di grasso per porzione. Per 89 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 54 direbbero che ha colpito il posto. Se hai latte, zucchero, tuorli d'uovo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 35 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 27%. Ricette simili sono Creme Caramel, Creme Brulee, Pots de Creme, Caramel Crunch Eclairs con Caramello bruciato Pasticceria Creme, e Crema al Caramello.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 325 gradi F. Spruzzare leggermente 4 resistente al calore 6.5-oz. ramekins con spray vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Mettere i ramekins in una casseruola.

Attrezzatura che userete

(consigliato: Velveeta)

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Mettere 1/2 tazza di zucchero in una padella piccola, pesante e asciutta a fuoco medio. Quando lo zucchero comincia a sciogliersi intorno ai bordi, agitare delicatamente la padella continuamente, zucchero vorticoso intorno, fino a quando tutto lo zucchero si scioglie; non usare utensili per mescolare. Quando lo zucchero è completamente sciolto e marrone scuro, togliere la padella dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Rosso Grosso

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Versare rapidamente quantità uguali di sciroppo di caramello nei 4 ramekin preparati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche A Fette

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Mettere 1 uovo e 3 tuorli in una ciotola con un pizzico di sale e 1/4 di tazza di zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sbattere fino a quando lo zucchero si scioglie e la miscela diventa schiumosa, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Versare la crema fraiche nel composto di uova; aggiungere il latte, la vaniglia e il Grand Marnier.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

Grand Marnier

Zucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sbattere insieme fino a quando gli ingredienti sono completamente mescolati.

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Mestolo miscela nei ramekins preparati, riempiendoli circa 2/3 a 3/4 pieno.

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Mestolo

Riempire la casseruola con acqua calda del rubinetto per raggiungere a metà i lati dei ramekins.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Mettere la casseruola sul rack centrale del forno preriscaldato.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Cuocere fino a quando appena impostato, 45 a 50 minuti. Puoi iniziare a controllare la cottura a circa 40 minuti.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Usando le pinze, rimuovere i ramekins dalla casseruola in un rack di raffreddamento. Quando appena leggermente caldo, eseguire un coltello da cucina affilato intorno al bordo di ogni crema pasticcera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi