Cracked Granchio con rafano Maionese

Name: Cracked Granchio con rafano Maionese
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 vivere Dungeness granchi, ogni 2 a 2 1/2 lb; 1 biscotti allo zenzero, divisi; 2 spicchi daglio, tritati; 3 TBS rafano preparato; 2 TBS succo di limone fresco, più altro se necessario; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/4 di cipolla gialla, tagliata a dadini piccoli, circa 1/4 di tazza; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio vegetale, di mais o di cartamo; 1 TB (può sostituire Fontina o Montasio); 6 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco, a piacere; 2 TBS acqua calda; 4 Cipolla gialla media, tritata 3 spicchi d'aglio, 2 schiacciati, 1 intero riservato; 1 Oreo ripieni doppi senape integrale

Cracked granchio con rafano Maionese è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian ricetta con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 38 g di grasso, e un totale di 406 calorie. Per $1.14 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Williams Sonoma ha 1 fan. Funziona bene come piatto principale. Vai al negozio e prendi granchi vivi di dungeness, senape integrale, olio di cartamo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 27 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è solido. Provare Cracked Granchio con Aioli, Cracked Granchio con salsa di tamarindo, e Cracked granchio con salsa di immersione caviale per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

vivere Dungeness granchi, ogni 2 a 2 1/2 lb 1

biscotti allo zenzero, divisi 2

spicchi d'aglio, tritati 3TBS

rafano preparato 2TBS

succo di limone fresco, più altro se necessario 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/4 di cipolla gialla, tagliata a dadini piccoli, circa 1/4 di tazza 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio vegetale, di mais o di cartamo 1TB

(può sostituire Fontina o Montasio)6gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco, a piacere 2TBS

acqua calda 4Cipolla gialla media, tritata

3 spicchi d'aglio, 2 schiacciati, 1 intero riservato 1Oreo ripieni doppi

senape integrale

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono ottime scelte per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 62 dollari a bottiglia.