Cozze alla Marinara

Name: Cozze alla Marinara
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato foglie fresche di basilico tritate; 1 1 cucchiaio di origano essiccato foglie fresche di prezzemolo tritato; 4 grandi chiodi di garofano aglio, tritato finemente; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio leggero o olio doliva; 2 kg cozze fresche, sgusciate, strofinate e sciacquate; 1 1 cucchiaio di origano essiccato foglie di origano tritate fresche; 6 gamberetti e venati Pasta, come accompagnamento o bruschetta per immersione; 6 gamberetti e venati Sale e pepe; 1 piccolo cipolla bianca, tritata finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di fagiano se )

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare Cozze Marinaran una prova. Per $1.77 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 448 calorie, 26g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Una miscela di olio d'oliva, cipolla, pasta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il vino bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è enorme. Provare Cozze alla Marinara, Cozze alla Marinara, e Cozze alla Marinara per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande padella soffriggere a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere la cipolla e l'aglio e soffriggere fino a cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere il vino e ridurre della metà, quindi aggiungere i pomodorini, l'origano e il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Di Prugne

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere le cozze nella padella e lasciare cuocere per circa 10 minuti fino a quando tutte le cozze sono aperte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Trasferire le cozze su un piatto. (Scartare le cozze che non si aprono.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Potete mettere un po ' di pasta al centro del piatto circondato dalle cozze o avere delle bruschette utili per immergervi nel sugo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Regolare il condimento per la salsa con sale e pepe, se necessario. Ricoprite le cozze con il sugo e cospargetele di basilico fresco tritato poco prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Spaghetti Secchi In Scatola

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

foglie fresche di basilico tritate 11 cucchiaio di origano essiccato

foglie fresche di prezzemolo tritato 4grandi chiodi di garofano

aglio, tritato finemente 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio leggero o olio d'oliva 2kg

cozze fresche, sgusciate, strofinate e sciacquate 11 cucchiaio di origano essiccato

foglie di origano tritate fresche 6gamberetti e venati

Pasta, come accompagnamento o bruschetta per immersione 6gamberetti e venati

Sale e pepe 1piccolo

cipolla bianca, tritata finemente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono ottime scelte per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Hay Shed Hill Pitchfork Chardonnay con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.