Couscous fruttato e quaglia speziata

Name: Couscous fruttato e quaglia speziata
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 150 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo darancia fresco; 5 albicocche secche, tritate grossolanamente; 100 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 6 foglie esterne di un grande radicchio; 1 piccolo cipolla rossa, tagliata sottilmente in anelli; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 grande manciata ogni piatto-foglia di prezzemolo e menta, tritato, più 3 foglie di menta in più per servire; 30 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pinoli tostati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 Oreo ripieni doppi cannella in polvere; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 2 quaglie (chiedi al tuo macellaio di spatchcock loro)

Se avete circa 25 minuti per trascorrere in cucina, couscous fruttato e quaglia speziata potrebbe essere uno spettacolare senza latticini e lacto ovo vegetariano ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 10 g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 555 calorie. Per $2.39 per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 2. 3 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai quaglie, albicocche, miele e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 82%, che è grande. Braciole di maiale speziate marocchine e Couscous fruttato, Pollo al limone con couscous fruttato di oliva, e Turbinii fruttati speziati sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una piccola casseruola, scaldare il succo d'arancia e le albicocche fino a quando non bolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polvere Di Gelatina Di Mirtillo Rosso

1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Togliere dal fuoco ed estrarre 2 cucchiai di succo per la medicazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Versare il couscous in una ciotola e versare il succo e il mix di albicocche, coprire e lasciare riposare per 5 minuti. In una ciotola, mescolare le cipolle affettate in 1 cucchiaio di aceto e mettere da parte. Fluff il couscous con una forchetta fino a quando i grumi sono rotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere le erbe e i pinoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Riscaldare un barbecue o una griglia fino a quando molto caldo. Strofinare la quaglia con un po ' d'olio. Condire bene, cospargere con la cannella e irrorare con un po ' di miele. Barbecue o griglia la quaglia per 3-4 minuti ogni lato fino a quando croccante ai bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più