Cotolette in crosta di formaggio con salsa cruda e Pilaf di riso alla milanese

Name: Cotolette in crosta di formaggio con salsa cruda e Pilaf di riso alla milanese
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di basilico strappate o tagliate a fette sottili; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane semplici; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1 tazza di cipolla tritata; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 3 grande (parzialmente e ); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi, più 2 cucchiai; 2 spicchio aglio, tritato finemente; 2 pinta pomodori di ciliegia o duva, dimezzati o da 7 a 8 piccoli pomodori Rom, tagliati sottilmente nel senso della lunghezza; 4 gamberetti e venati Splash latte; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) Noce moscata appena grattugiata, circa; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 4 gamberetti e venati Olio doliva, per friggere; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pasta di orzo; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano Reggiano grattugiato; 1 piccolo cipolla rossa, squartata e tagliata a fettine sottili; 2 pizzico fili di zafferano; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 4 petto di pollo disossato e senza pelle; 3 a 4 steli dragoncello fresco, foglie tritate; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso bianco

Cotolette in crosta di formaggio con salsa cruda e pilaf di riso alla milanese potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 899 calorie, 35g di proteine, e 34g di grasso ogni. Per $4.99 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 7 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi aglio, uova, riso e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è impressionante. Provare Asparagi alla milanese, Risotto alla Milanese, e Cotolette di tacchino alla milanese con insalata di crescione per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 275 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Butterfly i petti di pollo aperti tagliando dentro e attraverso, ma non tutto il percorso attraverso il seno con un coltello affilato. Battere leggermente il pollo sotto la pellicola trasparente e condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Allestire una stazione di impanatura: 1 vaschetta di farina, 1 vaschetta di uova sbattute con 2 cucchiai di farina e una spruzzata di latte, e 1 vaschetta di pangrattato condito con noce moscata e combinato con formaggio. Rivestire i pezzi di pollo nella farina, poi nell'uovo e poi nella miscela di mollica di pane. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Caramelle Salvavita

Ciliegie Candite Aggiuntive

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Disporre una griglia di raffreddamento su una teglia e metterla al centro del forno.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Aggiungere il burro in una pentola con coperchio aderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere l'orzo al burro caldo e tostare per 2 o 3 minuti, quindi aggiungere l'aglio e mescolare ancora un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

2 Cucchiai Di Olio Extravergine Di Oliva, Più Altro Per Ricoprire

Aggiungere il riso e il cappotto nel burro. Mescolare il brodo e i fili di zafferano e portare a ebollizione. Ridurre il calore a un sobbollire e coprire la pentola. Cuocere il riso finché sono teneri, circa 17 a 18 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere il prezzemolo e la lanugine con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Scaldare 1/4 di pollice di olio in una padella molto grande a fuoco medio. Friggere il pollo, 2 cotolette alla volta, circa 3 minuti su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire le prime 2 cotolette sul rack di raffreddamento nel forno per tenere in caldo mentre si cuoce il secondo lotto.

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Mentre il pollo cuoce, unire i pomodori, le cipolle, il basilico, il dragoncello e 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva in una piccola ciotola. Condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon