Cotolette di pollo in crosta di mandorle con scalogno Beurre Blanc
Cotolette di pollo in crosta di mandorle con scalogno Beurre Blanc richiede circa 25 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 573 calorie, 8g di proteine, e 53 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1.31 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai scalogno, uovo, sale e pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Tilapia in crosta di mandorle con Beurre Blanc, Brioche e Pesto Halibut in crosta con cappellini di Portobello, Broccoli, Finocchio mantecato e Pomodoro secco Beurre Blanc, e Pollo in crosta di mandorle con riso scalogno per ricette simili.
Istruzione
1
Unire lo scalogno, il vino bianco e 2 cucchiai di panna in una casseruola a fuoco medio e ridurre a 1/4 di tazza di liquido, da 5 a 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petti Di Fagiano Se )
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
2
Mentre la salsa funziona, sbattere l'uovo e mettere il pollo in esso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
3
Unire mandorle, pangrattato, noce moscata, sale e pepe, a piacere, in un robot da cucina e macinare per combinare. Coprire un piatto con un involucro di plastica per facilitare la pulizia dopo l'impanatura e versare il composto di mandorle e briciole di pane su di esso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
1-1/2 Tazze Di Birra
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
4
Rimuovere il pollo dall'uovo e rivestire la miscela di briciole di pane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1-1/2 Tazze Di Birra
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
5
Preriscaldare il forno a 250 gradi F.
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
6
Scaldare 3 cucchiai, 3 giri della padella, olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-medio alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
7
Aggiungere le cotolette e cuocere 3 minuti su ciascun lato, trasferire su un piatto e coprire con un foglio e tenere in caldo nel forno. Ripeti con il pollo rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
8
Sbattere 2 cucchiai di panna nella salsa, una spruzzata. Abbassare il fuoco sulla salsa e sbattere il burro in pentola fino a quando non ha incorporato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
Grasso Di Maiale
9
Togliere dal fuoco e condire con sale e pepe, a vostro gusto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
10
Mettere 2 cotolette su ogni piatto e cucchiaio un po ' di salsa beurre blanc giù sopra le cotolette.