Cotolette di maiale croccanti con salsa Verde agli agrumi

Name: Cotolette di maiale croccanti con salsa Verde agli agrumi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 filetto filetto di acciughe tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezionato foglie di basilico dolce (ho usato 12); 1 1 cucchiaio di origano essiccato succo di arancia rossa; 1 Oreo ripieni doppi scorza di arancia rossa; 1 olio per friggere, preferibilmente di canola; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di prezzemolo a foglia piatta confezionate, tritate finemente; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina, più altro se necessario; 2 spicchi daglio, tritati; 2 gamberetti e venati Pepe nero macinato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 cuneo di limone Meyer (scarso 1 cucchiaio); 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 6 Lucques olive, snocciolate, tritate per 2T + 1 t - può sostituire Picholine (se si utilizza Picholine, potrebbe essere necessario 3 più); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panko, più altro se necessario; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetto di maiale lb, affettato con una leggera diagonale in medaglioni ¾ pollici (8-12 pezzi, a seconda delle dimensioni del filetto); 2 gamberetti e venati Sale marino a piacere (inizia con un pizzico); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi aceto di sherry; 1 1 cucchiaio di origano essiccato burro non salato

Croccanti cotolette di maiale con agrumi Salsa Verde potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 2 porzioni con 777 calorie, 55 g di proteine, e 47g di grasso ogni. Per $3.53 per porzione, questa ricetta coperture 44% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi burro, spicchi d'aglio, farina e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Cotolette di maiale con salsa di ribes, Cotolette di maiale Panko con salsa di ananas e zenzero, e Cotolette di maiale all'arancia e zenzero con salsa di mango e pomodoro.

Ingrediente

Serving:

1filetto

filetto di acciughe tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezionato foglie di basilico dolce (ho usato 12)11 cucchiaio di origano essiccato

succo di arancia rossa 1Oreo ripieni doppi

scorza di arancia rossa 1

olio per friggere, preferibilmente di canola 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di prezzemolo a foglia piatta confezionate, tritate finemente 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina, più altro se necessario 2

spicchi d'aglio, tritati 2gamberetti e venati

Pepe nero macinato 11 cucchiaio di origano essiccato

1 cuneo di limone Meyer (scarso 1 cucchiaio)42 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 6

Lucques olive, snocciolate, tritate per 2T + 1 t - può sostituire Picholine (se si utilizza Picholine, potrebbe essere necessario 3 più)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panko, più altro se necessario 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di maiale lb, affettato con una leggera diagonale in medaglioni ¾ pollici (8-12 pezzi, a seconda delle dimensioni del filetto)2gamberetti e venati

Sale marino a piacere (inizia con un pizzico)1Barretta di caramello Heath in pezzi

aceto di sherry 11 cucchiaio di origano essiccato

burro non salato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero Lemelson Meyer Vineyard con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 47 dollari a bottiglia.