Cotoletta croccante con confettura di mirtilli rossi

La ricetta Croccante Wiener Schnitzel con conserve di mirtilli rossi è pronta in circa 1 ora ed è sicuramente un fantastico senza latticini opzione per gli amanti del cibo europeo. Una porzione contiene 1857 calorie, 182g di proteine, e 40g di grasso. Questa ricetta serve 1 e costa $18.02 per porzione. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai sale e pepe, conserve di mirtilli rossi, cotolette di vitello finemente pestate e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare le conserve si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti con impronte digitali riempiti di marmellata come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Provare Cotoletta di Wiener, Cotoletta di Wiener, e Cotoletta di Wiener per ricette simili.

Istruzione

Mettere la farina, le uova e il pangrattato in 3 ciotole poco profonde. Condire il vitello con sale e pepe bianco. Dragare le cotolette nella farina, quindi immergere nell'uovo e rivestire con le briciole di pane; premere per aiutare le briciole ad aderire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

Caramelle Salvavita

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)

Verdure Crude Da Intingere (sedano, Peperone Verde, Carote, Ecc.)

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

In una padella molto grande, scaldare 1/2 pollice di olio fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le cotolette e friggere a fuoco moderatamente alto, girando una volta, fino a doratura e cotto attraverso, 2 1/2 a 3 minuti.

Scolare su carta assorbente e cospargere di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Servire la Wiener schnitzel con conserve di mirtilli rossi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtilli Rossi

Confetture Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero

Peperone Giallo, Grigliato, Sbucciato, Privato Dei Semi E Tagliato A Dadini Fini

Attrezzatura

Vinaigrette All'agresto

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

1per ciascuno.

Olio di colza, per friggere 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane secco semplice 2

uova sbattute 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1per ciascuno.

Conserve di mirtilli rossi, da servire 1per ciascuno.

Sale e pepe bianco appena macinato 4

cotolette di vitello finemente pestate, circa 4 once ciascuna

Vino consigliato: Dornfelder, Riesling

Tedesco nel menu'? Prova l'abbinamento con Dornfelder e Riesling. La birra potrebbe sembrare la scelta naturale per il cibo tedesco, ma il riesling tedesco si abbina meravigliosamente a frutti di mare e cotoletta, mentre un rosso tedesco come Dornfelder si sposa bene con carne di manzo e selvaggina. L'Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red con una valutazione di 3,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.