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Costolette Ripiene Di Erbe

Costolette Ripiene Di Erbe
Le costolette ripiene di erbe durano circa 8 ore e 25 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6 persone. Per $ 4,24 a porzione , questa ricetta copre il 35% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 490 calorie , 53 g di proteine e 24 g di grassi . 5 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come contorno piuttosto costoso. Ti è offerto da Taste of Home. Vai al negozio e prendi pepe, burro, olio di canola e alcune altre cose per farlo oggi. Con un punteggio medio del 72% , questo piatto è solido. Ricette simili sono costolette di agnello alle erbe , costolette di agnello arrosto alle erbe e braciole di maiale alle erbe e miele .

Istruzione

1
In una padella piccola, rosolare la cipolla e il sedano nel burro finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)
Costolette Di Maiale Con Osso O Costolette Di Lombo Ciascuna)Costolette Di Maiale Con Osso O Costolette Di Lombo Ciascuna)
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Aggiungere i cubetti di pane, il prezzemolo, il latte, il finocchio, 1/4 di cucchiaino di sale e 1/8 di cucchiaino di pepe; gettare per ricoprire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucche Da TortaZucche Da Torta
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente SbriciolatiBiscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
3
Tagliare una tasca in ogni braciola affettando dal lato grasso quasi fino all'osso. Versare circa 1/4 di tazza di ripieno in ogni tasca.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Americano, Tagliato A StrisceFormaggio Americano, Tagliato A Strisce
4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)
4
Unisci il sale e il pepe rimanenti; strofinare sulle costolette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
5
In una padella capiente far rosolare le costolette nell'olio; trasferire su un 3-qt. pentola a cottura lenta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Burro Non Salato, Per Ungere L'insertoBurro Non Salato, Per Ungere L'inserto
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
6
Versare il vino sopra. Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-9 ore o finché il termometro della carne non segna 160°.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
DifficoltaEsperto
Pronti8 ore, 25 m.
Serving6
Punteggio di salute36
Tipi di piattoContorno
Lattuga romana grigliata con vinaigrette al formaggio blu e pancetta
Spicchi di mela alle noci
Carote al burro e cavoletti di Bruxelles
Pomodori al parmigiano grigliati
Pomodori arrostiti con salsa all'aneto
Kuchen con panna acida e mirtilli rossi
Insalata di filetto di manzo
Biscotti al latticello
Fagiolini al timo con mandorle
Penne piccanti, salsiccia e peperoni
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