Costolette glassate e brasate con aceto di Sherry

Costolette glassate e brasate con aceto di Sherry
Le costole corte smaltate e brasate con aceto di Sherry potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 1348 calorie, 48g di proteine, e 109g di grasso ogni. Per $7.07 per porzione, questa ricetta coperture 32% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Una miscela di succo di barbabietola, sherry, bustina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare lo zucchero di canna si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di libbra di zucchero marrone con glassa di burro marrone come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è buono. Provare Costolette brasate glassate al mirtillo rosso, Ale-Brasato senape-Glassato costine corte con patatine fritte, e Costolette brasate al tamarindo con purea di Sunchoke al tartufo, purea di crescione e funghi finferli glassati per ricette simili.

Istruzione

1
Rosolare le costole nell'olio d'oliva in una pentola di riserva su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette SottiliTazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili
1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati
(mequite, Noce Americano O Ontano)(mequite, Noce Americano O Ontano)
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
2
Rimuovere su una piastra foderata di carta assorbente.
Attrezzatura che userete
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
3
Togliere la padella dal fuoco e aggiungere con cura lo sherry e l'aceto di sherry. Tornare al fuoco e cuocere, raschiando eventuali pezzi dorati dal fondo della padella, per circa 5 minuti. Fai attenzione perché l'alcol può infiammarsi quando ritorna al calore. Se si accende, aspetta di mescolare fino a quando le fiamme si spengono.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto Di SherryAceto Di Sherry
AlcolAlcol
Buccia Di Anguria Marinata, 1 VasettoBuccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto
Attrezzatura che userete
Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, DivisoFormaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
4
Aggiungere il resto degli ingredienti, ad eccezione del burro, comprese le costole rosolate, nella pentola. Portare il liquido a sobbollire, coprire e cuocere per circa 3 ore, o fino a quando le costole sono molto tenere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
(mequite, Noce Americano O Ontano)(mequite, Noce Americano O Ontano)
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
5
Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo
6
Rimuovere le costole dalla pentola e mettere da parte su un piatto. Filtrare il liquido e tornare alla pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(mequite, Noce Americano O Ontano)(mequite, Noce Americano O Ontano)
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
7
Aggiungere il burro e mescolare fino a quando il burro è incorporato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
8
Aggiungere le costolette alla pentola e condire bene con la salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
(mequite, Noce Americano O Ontano)(mequite, Noce Americano O Ontano)
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
9
Servire.
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 45 m.
Serving6
Punteggio di salute30
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