Costolette di Sunny Honey BBQ Oven

La ricetta di Sunny Honey BBQ Oven Short Ribs può essere fatta in circa 5 ore e 5 minuti. Questo piatto principale ha 682 calorie, 64g di proteine, e 34g di grasso per porzione. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, paleolitica e primitiva serve 6 e costa $5.4 per porzione. 447 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta dal cibola rete richiede paprika, cipolla in polvere, origano e miele. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 96%, che è spettacolare. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Costolette di Sunny Honey BBQ Oven, Spice strofinato alla griglia American Bison costolette con miele di arancia Chipotle salsa barbecue, e BBQ Costine corte.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Riscaldare il forno a 300 gradi F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

In una piccola ciotola, unire la paprica, la cipolla in polvere, 4 cucchiaini di sale, origano, aglio in polvere, cumino, pepe di cayenna e qualche macina di pepe nero. Strofinare la miscela su tutte le costole e lasciarla riposare a temperatura ambiente per 1 o 2 ore al massimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Olive Mature Denocciolate O Ripiene Di Peperoni, Facoltative

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Cipolla Bianca Tritata (da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Once Fluide Di Acqua Fresca

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

(mequite, Noce Americano O Ontano)

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Posizionare le costole comodamente in una teglia da forno con il lato grasso di ogni costola rivolta verso l'alto. Coprire bene con un foglio di alluminio e non aver paura di coprire il piatto con un altro piatto pesante per garantire la tenuta! Cuocere in forno per 2 1/2 ore, a questo punto la carne dovrebbe cadere dalle ossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimuovere le costole dal forno e aumentare la temperatura a 425 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Usando un paio di pinze, capovolgere e spostare un po ' la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Spruzzare il miele uniformemente sulla parte superiore di ogni costola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Rimettere le costole nel forno, questa volta lasciandole scoperte e cuocere altri 10-15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Caramelle Peachie-o

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 jalapeno fresco intero 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cipolla dolce Maui o Vidalia, tritata grossolanamente 2Barretta di caramello Heath in pezzi

olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 6gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 11 cucchiaio di origano essiccato

cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole)2Barretta di caramello Heath in pezzi

origano secco 3kg

short-ribs, flanken-cut (circa 6 costole bone-in, tagliato in 5 a 6 pollici strisce)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

paprika dolce

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot nero, Merlot e Cabernet Sauvignon sono ottime scelte per le costolette di manzo. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. In generale, i tagli più magri di manzo si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre i tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è Wild Horse Unbridled Pinot Noir. Ha 4,4 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 24 dollari.

Cavallo selvaggio Sfrenato Pinot Noir

Questo Pinot Nero sfrenato ha generosi aromi di ciliegia, mora e vaniglia con note sapide. È corposo con sapori di frutta matura e tannini morbidi, che lo rendono un buon abbinamento per le costolette di manzo brasato al vino, i funghi Portobello alla griglia o il lombo di maiale con una glassa balsamica al lampone. È delizioso ora e dovrebbe maturare nicelyover i prossimi cinque anni.