Costolette di maiale in crosta di Digione

Name: Costolette di maiale in crosta di Digione
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato cosciotto d'agnello, con osso; 1 gambo rosmarino fresco, foglie solo tritate; 2 gamberetti e venati 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 braciola; 2 gamberetti e venati 1 porro pulito e tagliato a dadini grandi, solo la parte bianca; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane condite

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare braciole di maiale in crosta di Digione una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 452 calorie, 33g di proteine, e 25 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 2 e costa $1.91 per porzione. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Una miscela di braciole di maiale, rosmarino, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per utilizzare il rosmarino fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Yogurt alla vaniglia con composta di uva e mirtilli con miele e rosmarino fresco: una colazione facile o un dessert come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 27 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è buono. Provare Costolette di maiale in crosta di Digione (Oamc), Filetto di maiale in crosta di Digione, e Arrosto di maiale in crosta di Digione per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

cosciotto d'agnello, con osso 1gambo

rosmarino fresco, foglie solo tritate 2gamberetti e venati

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2

braciola 2gamberetti e venati

1 porro pulito e tagliato a dadini grandi, solo la parte bianca 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane condite

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Si potrebbe provare Trentadue La Storia Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.