Costolette di maiale Cajun con cavolo nero

Name: Costolette di maiale Cajun con cavolo nero
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Creole, Cajun
Ingredients: 907 peperoncino habanero braciole di maiale a taglio sottile (circa 6 braciole); 411 peperoncino habanero pomodori a dadini senza aggiunta di sale; 4 opinione sedano tritato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 3 spicchio aglio tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato salsa piccante jalapeno; 1 Cipolla gialla media, tritata 5-oncia pacchetto tritato cavolo (circa imballato); 4 gamberetti e venati Sale kosher; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 425 peperoncino habanero fagioli bianchi senza aggiunta di sale, scolati e sciacquati; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla bianca, tritata

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e intero 30 piatto principale? Le costolette di maiale Cajun con cavolo potrebbero essere una ricetta straordinaria da provare. Questa ricetta serve 4. Per $3.05 per porzione, questa ricetta copertine 52% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 508 calorie, 46g di proteine, e 25 g di grasso. È portato a voi da Foodnetwork. 11 persona sono rimasti colpiti da questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina creola. Se hai cavoli, pomodori in scatola, sedano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è incredibile. Provare Costolette di maiale Cajun, Costolette di maiale soffocate Cajun, e Costolette di maiale speziate Cajun per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Sbattere 1 cucchiaio ogni olio d'oliva, peperoncino in polvere e salsa piccante in una ciotola. Condire le costolette di maiale con 1/2 cucchiaino di sale. Forare le costolette tutto con una forchetta e strofinare con il composto di spezie su entrambi i lati; posto su una cremagliera impostata su una teglia da forno. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

5 Spicchi D'aglio, Sbucciati, Dimezzati E Tagliati A Fettine Sottili

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Bistecche Di Manzo

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Scaldare il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva in un forno olandese o pentola grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Aggiungere il sedano, la cipolla, l'aglio e i restanti 2 cucchiai di peperoncino in polvere. Cuocere, mescolando, fino a quando le verdure sono traslucide, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il brodo di pollo e i pomodori alla pentola. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a ridurre di circa un terzo, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere i fagioli e cavolo; gettare a cappotto. Ridurre il calore a medio, coprire e cuocere fino a quando il cavolo è tenero, circa 7 minuti. (

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Cavolo

Aggiungere fino a 1/2 tazza di acqua se la miscela sembra asciutta.) Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Nel frattempo, cuocere il maiale fino a doratura, 4 a 6 minuti. Capovolgere; cuocere fino a cottura, altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Servire con il cavolo e fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Cavolo

Fotografia di Justin Walker

Attrezzatura

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Ingrediente

Serving:

907peperoncino habanero

braciole di maiale a taglio sottile (circa 6 braciole)411peperoncino habanero

pomodori a dadini senza aggiunta di sale 4opinione

sedano tritato 3Crosta: briciole di cracker Graham

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 3spicchio

aglio tritato 1cp. parmigiano grattugiato

salsa piccante jalapeno 1Cipolla gialla media, tritata

5-oncia pacchetto tritato cavolo (circa imballato)4gamberetti e venati

Sale kosher 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 425peperoncino habanero

fagioli bianchi senza aggiunta di sale, scolati e sciacquati 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla bianca, tritata

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Il Lapis Luna Chardonnay con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.