Costolette di maiale alla griglia Ribeye (costola) con salsa barbecue piccante facile

Name: Costolette di maiale alla griglia Ribeye (costola) con salsa barbecue piccante facile
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 cucchiaini di sale piccante; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere spalla; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice erba cipollina tritata; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 1 Oreo ripieni doppi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 4 costolette di maiale ribeye (rib), circa 1 pollice di spessore; 3 patate russate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1 pollice; 4 gamberetti e venati Sale e pepe, qb; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Salsa Worcestershire; 1 cipolla gialla, tritata

La ricetta Costolette di maiale alla griglia Ribeye (costola) con salsa barbecue piccante facile è pronta in circa 40 minuti ed è sicuramente un fantastico glutine opzione per gli amanti del cibo americano. Questa ricetta serve 4 e costa $1.96 per porzione. Una porzione contiene 420 calorie, 33g di proteine, e 15g di grasso. Funziona bene come piatto principale. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di aceto di sidro di mele, cipolla, salsa worcestershire e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. È perfetto per Il quarto di luglio. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 64%, che è solido. Provare Braciole di Maiale alla griglia con Speziato Balsamico Pesche grigliate, Braciole di maiale alla griglia calde e speziate, e Braciole di maiale alla griglia e speziate per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la griglia a fuoco medio alto e spennellare con olio d'oliva. Condire le costolette con una generosa quantità di sale e pepe su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Mettere il maiale sulla griglia per 8-9 minuti, girando una volta a metà, fino a cottura a una temperatura interna di 145 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Togliere il maiale dalla griglia, tenderlo con un foglio; lasciarlo riposare per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Gamberi Saltati

Per preparare il purè di patate, aggiungere le patate in una pentola con acqua, a fuoco vivo e far bollire per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scolare l'acqua e aggiungere la panna. Schiacciare le patate fino a che liscio. Mescolare l'erba cipollina tritata, salare e pepare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Per preparare la salsa barbecue piccante, scaldare l'olio in una pentola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Soffriggere la cipolla fino al morbido e aggiungere ketchup, zucchero di canna, Worcestershire, aceto, e cayenne. Fate sobbollire per 15 minuti in modo che la salsa si addensa e spegnere il fuoco. Una volta raffreddato, frullare la salsa in un frullatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Spalla

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Servire le costolette insieme alle patate e un cucchiaio di salsa barbecue.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

Gamberi Saltati

Grasso Di Maiale

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

2 cucchiaini di sale piccante 12 cucchiaini di aglio in polvere

spalla 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 jalapeno fresco intero 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

erba cipollina tritata 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 1Oreo ripieni doppi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 4

costolette di maiale ribeye (rib), circa 1 pollice di spessore 3

patate russate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1 pollice 4gamberetti e venati

Sale e pepe, qb 12 cucchiaini di aglio in polvere

Salsa Worcestershire 1

cipolla gialla, tritata

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero, e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.