Costolette di Maiale al Rafano e Rape al Forno: Costolette al Raffano

Costolette di maiale con Rafano e rape al forno: Costolette al Raffano potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $4.7 per porzione, questa ricetta copertine 53% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 1170 calorie, 80g di proteine, e 75g di grasso. Questa ricetta serve 4. È portato a voi da Foodnetwork. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 6 direbbe che ha colpito il posto. Se hai grani di pepe, cipolle, farina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è super. Ricette simili sono Costolette d'abbacchio fritte, Braciole di maiale con rafano e mele, e Costolette di maiale in crosta di rafano.

Istruzione

Condire le costolette con sale e pepe, a piacere. Sbattere l'uovo con sale e pepe e immergere ogni chop nell'uovo e poi nel pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Cracker Assortiti O Patatine Pita

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

In una padella capiente, scaldare l'olio a fuoco vivo e aggiungere le costolette, lavorando in lotti se necessario, e cuocere fino a doratura profonda su entrambi i lati, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Nel frattempo, in una piccola casseruola, scaldare il burro a fuoco medio-basso fino a quando non si scioglie, quindi frullare la farina, mescolando continuamente fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Biscotti Oreo Tritati

Sbattere nel brodo, un po ' alla volta, quindi mescolare il rafano e cuocere per 10 minuti. Condire con sale e pepe, a piacere, e versare sopra le costolette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1 Piccola Rapa, Sbucciata E Tagliata A Pezzi Da 1/2 Pollice

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

In una grande casseruola dal fondo pesante, scaldare l'olio a fuoco alto fino a fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere tutte le parti di pollo e rosolare tutto, mescolando per evitare di bruciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Rimuovere il pollo e la riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aggiungere le carote, le cipolle e il sedano nella pentola e cuocere fino a renderli morbidi e dorati. Riportare il pollo nella pentola e aggiungere 3 litri di acqua, il concentrato di pomodoro, pepe in grani e prezzemolo. Mescolare con un cucchiaio di legno per rimuovere i pezzi di pollo e verdure rosolati dal fondo della padella. Portare quasi a ebollizione, quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a ridurre della metà, circa 2 ore, di tanto in tanto scrematura grasso in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Grasso Di Maiale

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Togliere dal fuoco, filtrare e premere sui solidi con il fondo di un mestolo per estrarre tutti i liquidi. Mescolare il brodo per facilitare il raffreddamento e mettere da parte. Conservare in frigorifero in piccoli contenitori per un massimo di una settimana o congelare per un massimo di un mese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caffè Caldo E Forte

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Mestolo

Preriscaldare il forno a 450 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Mettere le rape in una pentola capiente e coprire con acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rapa

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere 2 cucchiai di sale, portare a ebollizione e cuocere finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Tagliare le rape in 5 pezzi ciascuna e metterle in una casseruola. Coprire con la besciamella e il Parmigiano. Aggiustare di sale e pepe e infornare per 30 minuti, finché la besciamella non bolle e la parte superiore è dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Parmigiano Reggiano

Rapa

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

In una casseruola media, scaldare il burro fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere la farina e mescolare fino a che liscio. A fuoco medio, cuocere fino a doratura chiara, circa 6-7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Nel frattempo, scaldare il latte in padella a parte fino a quando quasi a bollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il latte alla miscela di burro 1 tazza alla volta, sbattere continuamente fino a quando molto liscia e portare a ebollizione. Cuocere 10 minuti e togliere dal fuoco. Condire con sale e noce moscata e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Orzo Perlato Bianco

Biscotti Oreo Tritati

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Mestolo

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

pepe nero in grani 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

400 grammi di tofu sodo, schiacciatelo 3

carote tritate grossolanamente 4(mequite, noce americano o ontano)

sedano tritato grossolanamente 2kg

ali di pollo, schiene e ossa 1

(da 10 a 12 pollici) frutto di fragola al piede 2Crosta: briciole di cracker Graham

farina per tutti gli usi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

rafano appena grattugiato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 2

cipolle tritate grossolanamente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano Reggiano grattugiato fresco 1mazzo

gambi di prezzemolo 4

costolette di maiale a taglio centrale, spessore 1 pollice 4un po' di zucchine tritate

Sale e pepe 2Crosta: briciole di cracker Graham

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 1kg

giovani rape, cime rimosse 2Crosta: briciole di cracker Graham

burro non salato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero, e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Il Trentadue La Storia Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.