Costolette di agnello con salsa arrosto

Name: Costolette di agnello con salsa arrosto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 peperoni, seminati e squartati; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe nero macinato fresco, diviso; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato a foglia piatta; 2 spicchi daglio tritati; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale kosher, diviso; 8 costolette di agnello costola (circa 1 3/4 lbs. totale); 2 Crosta: briciole di cracker Graham succo di limone fresco; 1 Scorza finemente tritata di 1/2 limoni; 3 Crosta: briciole di cracker Graham foglie di menta tritate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio doliva, diviso; 1 piccolo cipolla rossa, sbucciata e dimezzata; 1 pomodoro maturo

Costolette di agnello con salsa arrosto potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 667 calorie, 47g di proteine, e 48g di grasso ogni. Per $10.32 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Se hai spicchi d'aglio, costolette di agnello, sale kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Con uno spoonacular punteggio di 80%, questo piatto è eccellente. Provare Costolette di agnello con pepe rosso e salsa alla menta, Costolette di Agnello al Pistacchio Salsa Verde, e Costolette di agnello con salsa asiatica di pere e kiwi per ricette simili.

Istruzione

Preparare una griglia a carbone o gas per il calore elevato (450 a 550; si può tenere la mano 5 in. sopra griglia di cottura solo 2 a 4 secondi). In un grande sacchetto di plastica richiudibile, unire aglio, menta, scorza di limone, 1/4 di tazza di olio d'oliva e 1 cucchiaino. ogni sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Impareggiabili D'argento

Bistecche Di Manzo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Aggiungere costolette di agnello e mescolare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Scalogni Grandi

Grill pomodoro, cipolla e peperoni, girando due volte, fino a quando morbido e annerito, 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Togliere dal fuoco.

Togliere le costolette dalla borsa, mantenendo la marinata sulla carne. Grill braciole, girando una volta, fino a quando fatto nel modo che ti piace, 5 minuti in totale per medio-raro (tagliato per testare).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Tritare le verdure e mescolare con il restante 1/4 tazza di olio d'oliva, il prezzemolo, succo di limone, e il restante 1 cucchiaino. ogni sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Bistecche Di Manzo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Servire con agnello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ingrediente

Serving:

peperoni, seminati e squartati 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe nero macinato fresco, diviso 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo tritato a foglia piatta 2

spicchi d'aglio tritati 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale kosher, diviso 8

costolette di agnello costola (circa 1 3/4 lbs. totale)2Crosta: briciole di cracker Graham

succo di limone fresco 1

Scorza finemente tritata di 1/2 limoni 3Crosta: briciole di cracker Graham

foglie di menta tritate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio d'oliva, diviso 1piccolo

cipolla rossa, sbucciata e dimezzata 1

pomodoro maturo

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 45 dollari.