Costolette di agnello con Riso Basmati

Name: Costolette di agnello con Riso Basmati
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso basmati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 1 1 cucchiaio di origano essiccato semi di finocchio macinati; 6 spicchio aglio tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato coriandolo macinato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cumino macinato; 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 4 kg (1 1/2 pollici di spessore) costolette di lombo di agnello (circa; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco

Costolette di agnello con riso Basmati potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 3163 calorie, 151 g di proteine, e 270g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $23.34 per porzione, questa ricetta copertine 54% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Una miscela di coriandolo macinato, sale kosher, semi di finocchio macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Cosciotto di Agnello brasato con Riso Basmati di Cumino, Costolette di maiale al curry e cavolfiore con riso Basmati, e Riso Basmati-Come cucinare il riso Basmati.

Istruzione

In una casseruola media, portare a ebollizione il brodo di pollo. Mescolare il riso e tornare a ebollizione, quindi ridurre il calore. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il riso ha assorbito tutto il liquido, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Preriscaldare il broiler. In una ciotola, unire olio d'oliva, aglio, cumino, coriandolo, finocchio e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Caramelle Peachie-o

Mettere tutte e quattro le costolette di agnello in un sacchetto di plastica richiudibile e versare strofinare bagnato su di loro. Sigillare il sacchetto e strofinare le costolette in modo che la marinata li copra completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Scalogni Grandi

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

Lasciali riposare per circa 5 minuti.

Mettere le costolette di agnello su una teglia da carne o su una teglia da forno coperta. Broil 4 pollici dal calore per circa 4 minuti per lato per medie rare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Scalogni Grandi

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi