Costolette di agnello con Riso Basmati

Name: Costolette di agnello con Riso Basmati
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso basmati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere semi di finocchio macinati; 6 spicchio aglio tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere coriandolo macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cumino macinato; 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 4 kg (1 1/2 pollici di spessore) costolette di lombo di agnello (circa; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Costolette di agnello con riso Basmati potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 3163 calorie, 151 g di proteine, e 270g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $23.34 per porzione, questa ricetta copertine 54% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Una miscela di coriandolo macinato, sale kosher, semi di finocchio macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Cosciotto di Agnello brasato con Riso Basmati di Cumino, Costolette di maiale al curry e cavolfiore con riso Basmati, e Riso Basmati-Come cucinare il riso Basmati.

Istruzione

In una casseruola media, portare a ebollizione il brodo di pollo. Mescolare il riso e tornare a ebollizione, quindi ridurre il calore. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il riso ha assorbito tutto il liquido, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Preriscaldare il broiler. In una ciotola, unire olio d'oliva, aglio, cumino, coriandolo, finocchio e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere tutte e quattro le costolette di agnello in un sacchetto di plastica richiudibile e versare strofinare bagnato su di loro. Sigillare il sacchetto e strofinare le costolette in modo che la marinata li copra completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Scalogni Grandi

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Lasciali riposare per circa 5 minuti.

Mettere le costolette di agnello su una teglia da carne o su una teglia da forno coperta. Broil 4 pollici dal calore per circa 4 minuti per lato per medie rare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Scalogni Grandi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati