Costolette di agnello alla griglia in crosta di Gorgonzola

Name: Costolette di agnello alla griglia in crosta di Gorgonzola
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Briciole di pane italiano; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie di coriandolo appena tritate; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice condimento al pepe e limone; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gorgonzola sbriciolato; 2 rack costolette di agnello alla francese; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie di origano appena tritate; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere pepe nero appena incrinato, più altro per le briciole di pane; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere

Costolette di agnello alla griglia in crosta di Gorgonzola potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 176 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa 57 centesimi per porzione. Se hai gorgonzola, foglie di origano fresco, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Con uno spoonacular punteggio di 31%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Costolette di agnello alla griglia in crosta di erbe, Costolette di agnello in crosta di coriandolo, e Costolette di agnello in crosta di erbe.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare la griglia a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Grill

In una ciotola media, aggiungere l'olio d'oliva, il pepe, il sale, l'origano e mescolare insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Origano

Pepe

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Tagliare i rack in braciole e aggiungerli alla miscela di olio. Trasformandoli in cappotto bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

In una ciotola separata, aggiungere il formaggio, il pangrattato, l'aglio, il coriandolo e un pizzico di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Mollica

Coriandolo

Formaggio

Aglio

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare delicatamente.

Rimuovere le costolette dalla marinata e disporle sulla griglia. Griglia per 1 1/2 a 2 minuti. Capovolgere e top ogni chop con un cucchiaio colmo della miscela mollica di pane. Chiudere il coperchio della griglia e cuocere fino a cottura desiderata, circa 2 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare