Costolette con radicchio, pera e insalata di formaggi erborinati

Name: Costolette con radicchio, pera e insalata di formaggi erborinati
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 43 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/3 di tazza di formaggio blu freddo sbriciolato (circa; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (imballato) verdure miste del bambino; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio doliva, diviso; 1 piccolo pera di Comice matura, squartata, carotata, tagliata sottilmente; 2 gamberetti e venati Pepe nero grossolanamente incrinato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile radicchio finemente affettato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. costola-occhio bistecche (ciascuno di circa 1 pollice di spessore), tagliato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere scalogno tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Aceto di vino sherry

Le bistecche con radicchio, pera e insalata di formaggio blu potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 2 porzioni con 817 calorie, 51 g di proteine, e 59 g di grasso ogni. Per $7.08 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Questa ricetta di Epicurious ha 2 fan. Vai al negozio e prendi bistecche a costine, miele, verdure per bambini e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il miele si potrebbe seguire questo corso principale con il Pan di zenzero al miele come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un enorme spoonacular punteggio di 83%. Ricette simili sono Costolette con radicchio, pera e insalata di formaggi erborinati, Insalata di bistecca con Nettarine, Radicchio e Formaggio Erborinato, e Insalata di pere al formaggio blu.

Istruzione

Sbatti 2 cucchiai di olio d'oliva, aceto di vino Sherry, scalogno tritato e miele in una grande ciotola. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Sherry

Peperoncini, Per Guarnire

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Panna Da Montare Aggiuntiva

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Cospargere generosamente le bistecche con pepe nero incrinato e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grani Di Pepe Nero Incrinati

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Scaldare 1 cucchiaio di olio in padella media pesante a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le bistecche; cuocere a cottura desiderata, circa 3 minuti per lato per medio-raro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Trasferimento alle piastre.

Aggiungere gli ultimi 4 ingredienti al condimento; toss. Insalata tumulo accanto bistecche e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

431 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/3 di tazza di formaggio blu freddo sbriciolato (circa 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(imballato) verdure miste del bambino 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio d'oliva, diviso 1piccolo

pera di Comice matura, squartata, carotata, tagliata sottilmente 2gamberetti e venati

Pepe nero grossolanamente incrinato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

radicchio finemente affettato 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

costola-occhio bistecche (ciascuno di circa 1 pollice di spessore), tagliato 12 cucchiaini di aglio in polvere

scalogno tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

Aceto di vino sherry

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Potresti provare Maddalena Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.