Costolette alla griglia in agrodolce di Bob

Name: Costolette alla griglia in agrodolce di Bob
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani (Il Regno Unito usa il ribes); 1 1 cucchiaio di origano essiccato foglie di coriandolo fresco tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato zenzero fresco sbucciato e tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato foglie di menta fresca tritate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 6 lastra Costolette di agnello Denver; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di lime fresco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 8 tazze di metà di uva verde; 6 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di vino bianco

Questa ricetta rende 6 porzioni con 69 calorie, 1g di proteine, e 3g di grasso ogni. Per 29 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai ketchup, foglie di coriandolo, zenzero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 14%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Costolette in agrodolce, Costolette dolci e aspre, e Costolette in agrodolce.

Istruzione

Riscaldare un fornello a medio-medio-alto. Strofinare le costolette tutto con l'olio d'oliva, quindi condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio D'oliva

Costola

Strofinare Il Condimento Secco

Per fare la glassa, unire il succo d'ananas, l'aceto e la salsa di soia in una piccola casseruola a fuoco medio. Cuocere fino a ridurre della metà, circa 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'ananas

Salsa Di Soia

Aceto

Smalto

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere il ketchup, lo zucchero di canna e lo zenzero e cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Mescolare il succo di lime, coriandolo e menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Succo Di Lime

Coriandolo

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Zenzero

Menta

Togliere dal fuoco e mettere da parte.

Oliare la griglia e posizionare le costole sul lato dell'osso verso il basso a fuoco diretto. Cuocere per 5-7 minuti, quindi girare e cuocere per altri 5-7 minuti. Ripetere il processo per 40 a 45 minuti, o fino a quando le costole sono teneri pull-apart. Spostare le costole dal calore diretto e glassare il lato dell'osso con la salsa, quindi girare e glassare il lato della carne. Cuocere per 10 minuti. Ripeti ancora una o due volte, sesiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Osso

Carne