Costole e gambe tailandesi

La ricetta Costole e gambe tailandesi è pronta in circa 4 ore e 30 minuti ed è sicuramente un tremendo senza glutine e senza latticini opzione per gli amanti del cibo asiatico. Per $6.53 per porzione, ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 54g di proteine, 36g di grasso, e un totale di 1014 calorie. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Se hai lo zenzero, lo zucchero superfino, lo zucchero superfino e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare l'aceto di riso potresti seguire questo piatto principale con il Red Velvet Mug Cake come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Provare Cosce di pollo in stile tailandese, Cosce di pollo in stile tailandese, e Extra Sticky Thai BBQ Ribs w / Peanut BBQ Sauce + Dolce Thai zenzero Slaw per ricette simili.

Istruzione

Unire il coriandolo, lo zucchero di canna, il miele, la salsa di soia, la salsa di pesce, l'aglio, i peperoni del Cile, lo zenzero e la parte bianca della citronella in un frullatore o in un robot da cucina. Purea fino a formare una salsa abbastanza liscia e densa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Spalla

Salsa Di Pesce

Elisir G

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Metti le costolette di maiale e i tamburini di pollo in un grande sacchetto di plastica richiudibile o in un contenitore di plastica poco profondo e spalma la marinata sulla carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costine Di Maiale

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Aggiungere le fette di lime e la parte superiore della citronella al sacchetto e conservare in frigorifero per 1-4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fetta Di Lime

Elisir G

Unire 1/2 tazza di acqua, lo zucchero e lo zenzero in una piccola pentola. Portare a fuoco lento, mescolando per sciogliere lo zucchero, quindi cuocere a fuoco lento per un paio di minuti per infondere lo sciroppo con lo zenzero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Succo Di Limone, Facoltativo

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Versare lo sciroppo in una piccola ciotola e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Rimuovere lo zenzero, quindi mescolare l'aceto, il coriandolo, la menta, lo Sriracha, la salsa di pesce, il pepe del Cile e il succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Salsa Di Pesce

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Kg Tortillas Di Mais

Sriracha

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Disporre le costole in uno strato uniforme in una pirofila e aggiungere la marinata e le fette di lime. Coprire bene con un foglio e cuocere per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fetta Di Lime

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Gamberi Saltati

Togliere la teglia dal forno e aggiungere le bacchette. Coprire e cuocere per altri 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacchette Di Pollo

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

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Sollevare la temperatura del forno a 425 gradi F. Scoprire la teglia e cuocere fino a quando le costole e le bacchette sono profondamente dorate, da 20 a 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacchette Di Pollo

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Trasferire in un piatto da portata e condire con circa la metà della salsa agrodolce. Top con le noci e scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Coriandolo Fresco Tritate (circa 1 Oncia In Peso, Circa 4-6 Rametti), Più Circa 6 Rametti Per Guarnire

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Servire con riso e cetrioli tailandesi. Passare la salsa agrodolce rimanente al tavolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Coriandolo Fresco Tritate (circa 1 Oncia In Peso, Circa 4-6 Rametti), Più Circa 6 Rametti Per Guarnire

Rametti Di Aneto Raccolti

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Sbattere insieme l'aceto, lo zucchero, il sale marino e il succo di lime in una ciotola fino a quando lo zucchero e il sale si sono sciolti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere le carote, i cetrioli e lo scalogno e mescolare per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Grasso Di Maiale

Trasferire la miscela in un contenitore di plastica per alimenti e conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Aggiungere la menta e il pepe del Cile appena prima di servire e mescolare per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Grasso Di Maiale

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Gamberi Saltati

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

carota grattugiata 8

percussori di pollo (bacchette), scuoiati 1

Fresno cile, tritato finemente 1

Fresno chile pepe, seminato e tritato finemente 1

Pepe di Fresno chile, affettato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie fresche di coriandolo e steli teneri 1

cetriolo senza semi, sbucciato e affettato sottilmente 12 cucchiaini di aglio in polvere

salsa di pesce 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

A proposito di salsa di pesce 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo fresco tritato 1

pezzo da 2 pollici zenzero fresco, sbucciato e grattugiato 1

pezzo da 1 pollice zenzero fresco, sbucciato e affettato sottilmente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

menta fresca tritata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di menta fresca 4spicchio

aglio, incrinato dalla pelle 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 4gamberetti e venati

Riso al gelsomino, per servire 1

Succo di lime 1gambo

citronella, parte bianca tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero di canna chiaro confezionato 1

lime a fette 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

A proposito di salsa di soia a basso contenuto di sodio 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

costine di lombo di maiale, tagliate a singole ossa 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 tazze di salsa di prugne 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

A proposito di aceto di riso 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

anacardi o arachidi tostati a secco, tritati finemente 1mazzo

scalogno bianco, tritato finemente 1Oreo ripieni doppi

sale marino fine 2

peperoni serrano chile, seminati e tritati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Sriracha 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero superfino 2Barretta di caramello Heath in pezzi

zucchero superfino

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer e Chenin Blanc sono le mie scelte top per l'Asia. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente - ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di pasti tradizionali, piccanti o meno. La stella viola Antichi laghi Riesling con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.

Purple Star Antichi Laghi Riesling

Aromi di albicocca e pesche bianche portano attraverso il dolce metà palato con sapori di albicocca secca, drupacee e miele. Equilibrato sul finale con acidità naturale.