Costole BBQ con salsa barbecue Root Beer

Name: Costole BBQ con salsa barbecue Root Beer
Prep time: 11 h 45 min
Cook time: 11 h 45 min
Total time: 11 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 6 gamberetti e venati Olio di canola, per spazzolatura; 4 bastoncini di cannella; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zenzero fresco finemente grattugiato; 2 spicchio aglio, tritato finemente; 1 Succo e scorza di limone finemente grattugiata; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 6 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero di canna chiaro; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 tazze di farina di frumento; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 4 tazze di farina di frumento; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi paprika spagnola affumicata; 2 rack Costine di maiale in stile St. Louis, rifilate; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile birra di radice di buona qualità; 3 Cile Scotch Bonnet, tritato; 1 cipolla dolce, come Vidalia, tritata finemente

La ricetta BBQ Ribs con Root Beer BBQ Sauce potrebbe soddisfare la tua voglia americana in circa 11 ore e 45 minuti. Questa ricetta serve 6 e costa $5.42 per porzione. Una porzione contiene 980 calorie, 60 g di proteine, e 55 g di grasso. Vai al negozio e prendi paprica, olio di canolan, zucchero di canna e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'anice stellato si potrebbe seguire questo corso principale con il Mini Focaccine all'Anice stellato come dessert. 3 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Sarà un successo al tuo Festa del Papà evento. Funziona bene come piatto principale. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Salsa barbecue vegana fatta in casa, Root Beer BBQ Ribs, e Miglior polpettone barbecue per ricette simili.

Istruzione

Attrezzatura speciale: alcune manciate di patatine hickory, imbevute di almeno 1 ora

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Unire 12 tazze di acqua, il sale, la melassa, i chiodi di garofano, i bastoncini di cannella e l'anice stellato in una grande casseruola, portare a ebollizione e cuocere fino a quando il sale non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Cile Scotch Bonnet, Tritato

4 Tazze Di Farina Di Frumento

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Rimuovere e lasciare raffreddare.

Mettere le costole in un contenitore di plastica, versare la salamoia raffreddata, coprire e conservare in frigorifero per almeno 4 ore e fino a 24 ore, girando le costole più volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Rimuovere le costole dalla salamoia, sciacquare, asciugare e mettere su cremagliere da forno su teglie. Conservare in frigorifero per diverse ore fino a quando la superficie si asciuga e forma un film.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Scaldare l'olio in una casseruola media a fuoco medio, aggiungere le cipolle e cuocere fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere lo zenzero e l'aglio e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere la paprika e cuocere per 1 minuto. Mescolare la birra di radice e cuocere fino a ridurre della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(consigliato: Salsa Hoboken Eddie)

Once Fluide Di Acqua Fresca

Aggiungere il ketchup, lo zucchero di canna e la melassa e cuocere a fuoco basso fino a quando i sapori si fondono e la salsa si riduce, mescolando di tanto in tanto, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla

4 Tazze Di Farina Di Frumento

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Aggiungere il succo di limone e la scorza e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Rimuovere la griglia della griglia e la piastra in ceramica dal fornello.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Aggiungere il carbone di legna caldo e disperdere i chip hickory imbevuti sopra la parte superiore. Regolare il fornello per mantenere una temperatura compresa tra 225 e 250 gradi F. Questa temperatura deve essere mantenuta per tutto il fumo. Mettere sul piatto di ceramica. Mettere una padella usa e getta con un po ' di liquido fumante sul piatto, e poi mettere sulla griglia griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Gamberi Saltati, Sgusciati

Spennellare le costole con un po ' di olio di colza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Mettere le costole sulla griglia, coprire e cuocere fino a quando le costole sono tenere e succose, circa 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Spennellare con la salsa barbecue root beer, girando di tanto in tanto, durante gli ultimi 15 minuti di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

(consigliato: Salsa Hoboken Eddie)

Se si utilizza carbone, impostare la griglia per il calore diretto e indiretto.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Spennellare le costole con un po ' di olio di colza. Avviare le costole come sopra sopra il calore indiretto. Finire le costole spostandole indietro sui carboni ardenti e girando e imbastendo con la salsa barbecue root beer per 15-20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

(consigliato: Salsa Hoboken Eddie)

(mequite, Noce Americano O Ontano)