Costine di manzo alla griglia con salsa barbecue dolce e appiccicosa

Name: Costine di manzo alla griglia con salsa barbecue dolce e appiccicosa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Grigliata, Barbecue
Ingredients: 3 rack manzo indietro costole (circa 9 chili in totale), ogni cremagliera tagliato a metà; 2 foglie intere di alloro; 10 grani di pepe nero intero; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carote tritate grossolanamente; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano tritato grossolanamente; 1 Oreo ripieni doppi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 828 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 1 cipolla, dimezzata nel senso della lunghezza; 1 Oreo ripieni doppi origano secco; 227 peperoncino habanero ananas schiacciato nel succo; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe rosso tritato essiccato; 1 cp. parmigiano grattugiato più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

Costolette di manzo alla griglia con salsa barbecue dolce e appiccicoso potrebbe essere solo il Americano ricetta che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 385 calorie, 3g di proteine, e 1 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $1.65 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di pepe, aglio in polvere, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Costine di manzo alla griglia con salsa barbecue fumoso-dolce, Wicklewood's Gluten Free Sweet Sticky Barbecue Ribs, e Baby Back Ribs con salsa dolce e appiccicosa per ricette simili.

Istruzione

Unire i primi 7 ingredienti in una grande casseruola profonda. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento fino a quando molto denso, mescolando di tanto in tanto, circa 1 ora. Salsa fresca. (Può essere fatto 1 settimana prima. Coprire e conservare in frigorifero.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Mettere le costole in una pentola pesante e grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costola

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere sedano, cipolla, carote, foglie di alloro, pepe in grani e 1 cucchiaio di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grani Di Pepe

Foglie Di Alloro

Carota

Sedano

Cipolla

Sale

Aggiungere abbastanza acqua per coprire le costole e portare ad ebollizione. Ridurre il calore a medio e cuocere a fuoco lento fino a quando la carne è tenera, circa 1 ora. Usando le pinze, rimuovere i rack delle costole dalla pentola. Raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Carne

Costola

Attrezzatura che userete

Pinza

Pentola

Tagliare tra le ossa in singole costole. (Può essere fatto 1 giorno prima. Coprire; conservare in frigorifero.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costola

Preparare barbecue (fuoco medio).

Spennellare le costolette con un po ' di salsa. Grill costole fino al marrone e fittamente glassato, di tanto in tanto girando e imbastire con più salsa, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Costola

Attrezzatura che userete

Grill