Costine di maiale a secco in stile meridionale

Name: Costine di maiale a secco in stile meridionale
Prep time: 10 h 30 min
Cook time: 10 h 30 min
Total time: 10 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carta nera macinata fresca, a piacere; 1 1 cucchiaio di origano essiccato confezione Milk Duds; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Condimento Cajun (come Slap Ya Mama), o a piacere; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di sedano; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cipolla dolce Maui o Vidalia, tritata grossolanamente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi senape secca; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative; 1 pizzico Pizzico di sale kosher; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani once fluide di acqua fresca; 1 Oreo ripieni doppi pepe nero appena incrinato; 1 1 tazza di acqua di cottura della pasta Trucioli di legno e fumatore; 1 (ca. 5 libbra) rack di costolette di maiale; 30 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile senape gialla

Stile del sud a secco strofinare costine di maiale potrebbe essere solo il Meridionale ricetta che stai cercando. Una porzione contiene 35 calorie, 1g di proteine, e 2g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa 29 centesimi per porzione. Molte persone hanno fatto questa ricetta, e 2452 direbbe che ha colpito il posto. Se hai cumino, zucchero di canna, aglio in polvere e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 10 ore e 30 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è solido. Provare Miglior strofinare spezie secche per pollo, manzo e maiale, Costolette in stile italiano meridionale, e Filetto di maiale in stile meridionale per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carta nera macinata fresca, a piacere 11 cucchiaio di origano essiccato

confezione Milk Duds 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Condimento Cajun (come Slap Ya Mama), o a piacere 1Barretta di caramello Heath in pezzi

semi di sedano 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cipolla dolce Maui o Vidalia, tritata grossolanamente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

senape secca 0Barretta di caramello Heath in pezzi

olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative 1pizzico

Pizzico di sale kosher 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

once fluide di acqua fresca 1Oreo ripieni doppi

pepe nero appena incrinato 11 tazza di acqua di cottura della pasta

Trucioli di legno e fumatore 1

(ca. 5 libbra) rack di costolette di maiale 301 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

senape gialla

Vino consigliato: Pinot Nero, Shiraz, Zinfandel

Pinot Nero, Shiraz e Zinfandel sono ottime scelte per le costine di maiale. Costine di maiale e altri pork alla brace con salse dolci e piccanti funzionano bene con questi vini rossi. Le Cantine Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 45 dollari a bottiglia.