Costata di maiale toscana alla griglia Arrosto con rivestimento di rosmarino e pepe rosso Gusto

Name: Costata di maiale toscana alla griglia Arrosto con rivestimento di rosmarino e pepe rosso Gusto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 acciughe sgocciolate, tritate; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani capperi sgocciolati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie fresche di rosmarino (da circa 2 grandi grappoli); 6 grande spicchi daglio; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazza di formaggio filante tagliato a fette sottili; 1 striscia Sbucciare da 1 arancia (solo parte arancione, rimossa con pelapatate); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi buccia darancia grattugiata; 7 kg arrosto di costine di maiale tagliato al centro (6 o 7 costine), tagliato di grasso in eccesso; 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO peperoni rossi (circa 3 grandi); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso tritato essiccato; 1 Oreo ripieni doppi 5 caramelle wafer Necco, divise

Arrosto di costine di maiale toscano alla griglia con rivestimento di rosmarino e gusto di peperoncino rosso potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 240g di proteine, 142g di grasso, e un totale di 2335 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $9.11 per porzione, questa ricetta coperture 64% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi la buccia da 1 arancia, aceto balsamico, sale e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Arrosto di maiale al rosmarino alla griglia, Pepe arrosto e Rosmarino Gusto, e Arrosto di Maiale Toscano.

Istruzione

Char peperoni direttamente sulla fiamma del gas o in broiler fino annerito su tutti i lati. Racchiudere in sacchetto di carta 10 minuti. Sbucciare e seminare i peperoni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Trasferire peperoni al processore; utilizzando on / off giri, peperoni purea grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Trasferire i peperoni nella ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mescolare gli ingredienti rimanenti. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo

(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)

Lasciate riposare 1 ora. (Il gusto può essere preparato 1 giorno prima. Coprire e conservare in frigorifero.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)

Unire il rosmarino, l'olio, l'aglio, le strisce di buccia d'arancia, il sale e il pepe nel processore; frullare fino a che non sia denso e quasi liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Distribuire uniformemente la purea di rosmarino sulla carne di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Libbre Di More (circa

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Lasciate riposare mentre si prepara il barbecue.

Stand camino a carbone su superficie non infiammabile.

Mettere il giornale strappato in fondo al camino; aggiungere bricchette di carbone. Carta leggera attraverso il foro vicino al fondo del camino.

Lasciare bruciare il carbone fino a quando la cenere è solo grigia, 30 minuti.

Aperture aperte sul fondo del barbecue.

Rimuovere il rack superiore. Con attenzione spegnere carbone caldo dal camino sul rack inferiore sopra 1 sfiato. Per fare una vaschetta di gocciolamento, versare l'acqua in monouso 9 pollici di diametro foil pan a profondità di 1/2 pollice. Set padella con acqua sul rack accanto al carbone. Ritorna il rack superiore al barbecue.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Posizionare l'arrosto di maiale, il lato dell'osso verso il basso, sul rack superiore sopra la vaschetta di gocciolamento. Coprire il barbecue con coperchio, posizionando lo sfiato superiore direttamente sulla carne di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Maiale

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Posizionare stelo di metallo candy termometro attraverso sfiato superiore, mantenendo calibro sulla parte esterna; termometro non deve toccare carne o rack. Lasciare il termometro in posizione durante la cottura. Griglia di maiale 1 ora, mantenendo la temperatura di 325 ° F aprendo le prese d'aria superiori e inferiori più ampie per aumentare il calore e chiudendo le prese d'aria per diminuire il calore. Lasciare chiuse le altre prese d'aria.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Sour Brite

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Usando le pinze, gira il maiale. Copertura barbecue. Cuocere la carne di maiale fino a quando il termometro per carne a lettura istantanea inserito nel centro superiore dell'arrosto registra da 140 ° F a 63°, circa 15 minuti in più; la temperatura nel barbecue può scendere sotto i 325 ° F durante gli ultimi 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Trasferire la carne di maiale sul piatto, lasciando il termometro della carne in posizione. Tenda liberamente con un foglio; lasciare riposare 15 minuti (temperatura della carne salirà a 66° a155).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Tagliare il maiale tra le ossa per separare le costolette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Servire con pepe rosso gusto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli