Costata Arrosto di maiale alla brace

Arrosto di costata alla brace di maiale potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $2.62 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 608 calorie, 61 g di proteine, e 36g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 10. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Se hai sale, brodo di pollo, timo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Provare Arrosto di maiale alla brace, Berry Arrosto di maiale alla brace, e Arrosto di maiale al mirtillo alla brace per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire la polvere di ancho chile con la paprica, il timo, il sale, la caienna e l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Once Fluide Di Acqua Fresca

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Impostare l'arrosto di maiale, lato carnoso verso l'alto, su un rack in una teglia ignifuga.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Maiale

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Unire l'olio e lo sciroppo d'acero in una piccola ciotola e strofinare il composto su tutto l'arrosto. Rivestire generosamente la carne con il mix di spezie e lasciare riposare a temperatura ambiente per circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Arrostire il maiale nel terzo inferiore del forno per circa 1 ora e 10 minuti, o fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito al centro dell'arrosto registra 14

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Lasciare riposare l'arrosto per 15 minuti. Intagliare l'arrosto tagliando tra le ossa. Disporre le costolette su un grande piatto.

Versare il grasso dalla teglia. Impostare la padella a fuoco vivo, aggiungere il brodo e i succhi di carne dal piatto e far bollire, raschiando eventuali pezzi marroni dal fondo della padella, fino a ridurre a 1/3 di tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire