Coscia di agnello strofinata con olive e spezie

La coscia di agnello strofinata con olive e spezie potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 323 calorie, 37g di proteine, e 18g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $3.46 per porzione. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di olive, semi di coriandolo, sale e pepe kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 5 ore e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Provare Spice-strofinato Butterflied gamba di agnello, Braciole di agnello alla griglia strofinate con spezie, e Spice strofinato costolette di agnello con insalata di mais per ricette simili.

Istruzione

Frullare l'aglio, la paprica, il coriandolo, il cumino, 1 cucchiaio di sale e 1/2 cucchiaino di pepe in una pasta in un mini robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Once Fluide Di Acqua Fresca

Aglio Goya®

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere le olive, prezzemolo, coriandolo e succo di limone; impulso a tritare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Pastella Di Pane Di Mais

Aggiungere il burro e il polso per incorporare tutti gli ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Tagliare l'agnello lungo una cucitura naturale in 2 pezzi uguali. Strofinare la miscela di olive e spezie in modo uniforme su tutto l'agnello; coprire e conservare in frigorifero per 2-6 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastella Di Pane Di Mais

Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Portare l'agnello a temperatura ambiente circa 30 minuti prima della cottura. Preriscaldare il broiler e foderare una teglia da carne con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Posizionare l'agnello liscio-lato verso il basso sulla padella. Broil solo fino carbonizzato, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Togliere la padella dal forno; girare con cura l'agnello, usando le pinze. Tornare al forno; cuocere fino a quando un termometro inserito nella parte più spessa della carne legge da 125 a 130 gradi, circa 10 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Acqua Per Consentire