Coscia di Agnello Arrosto, stile Pompei

Coscia di agnello arrosto, stile Pompei potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $4.73 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 50 g di proteine, 34g di grasso, e un totale di 553 calorie. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi la carota, la pasta di acciughe, l'olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 50 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 80%, che è solido. Ricette simili includono Agnello arrosto Stile francese, Agnello arrosto alla greca, e Coscia d'Agnello Arrosto-Stile Mediterraneo.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 gradi F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

In una teglia dal fondo pesante, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

In una piccola ciotola, unire il timo con la pasta di acciughe. Condire l'agnello con sale e pepe e spalmare interamente l'agnello con il composto di pasta di timo e acciughe. Rosolare l'agnello su tutti i lati nella teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Pasta Di Acciughe

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la cipolla, la carota e il sedano e mettere l'agnello in forno. Arrosto per 1 ora e 30 minuti, o fino a quando la carne è tenera forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Servire con la salsa di dattero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Data

Utilizzando un mortaio e pestello (o robot da cucina) combinare timo, date e pasta di acciughe, e polverizzare in una pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Acciughe

Data

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Aggiungere il vino rosso, la riduzione balsamica e l'olio d'oliva e continuare a polverizzare fino a completa unione. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Riduzione

Semi Di Levistico In Polvere

Nota: Per fare la riduzione balsamico, versare 1 tazza di aceto balsamico in una padella salsa e fate sobbollire a fuoco basso. Ridurre fino a 1/4 tazza per fare uno sciroppo, o riduzione, di aceto balsamico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)