Coscia d'Agnello alla griglia con Marinata di Ancho Chile

Name: Coscia d'Agnello alla griglia con Marinata di Ancho Chile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice peperoncino poblano tritato finemente con semi; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi sale grossolano kosher; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere (confezionato) zucchero di canna scuro; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 8 spicchi daglio, sbucciati; 2 cipolle verdi, divise; 2 kg gamba disossata di agnello, aperta piatta come un libro, tagliata di tutto il grasso e il tendine (3 1/2 libbre dopo il taglio); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie di origano fresco, divise

Coscia di agnello alla griglia con Ancho Chile Marinata potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $3,59 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 34g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 306 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di polvere di ancho chile, succo di limone, coscia d'agnello e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Costolette di cervo alla griglia con salsa Ancho Chile, Mais alla griglia con Miele-Ancho Chile Butter, e Caffè e Ancho Chile Skirt Steak con Cile verde-Apple Relish.

Istruzione

Unire vino, olio, aglio, 3 cucchiaioregano, polvere di ancho cile,succo di limone, 1 cipolla verde, zucchero, sale e pepe nel frullatore. Miscela miscela fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polvere Di Peperoncino Ancho

Cipolle Verdi

Succo Di Limone

Aglio

Zucchero

Sale

Vino

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Frullatore

Trasferire la marinata in un bicchiere da 13 x 9 x 2 pollicipiatto da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Aggiungere l'agnello e girare a rivestireun modo uniforme. Coprire il piatto con un involucro di plasticae conservare in frigorifero durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Agnello

Preparare barbecue (fuoco medio). Grilllamb con alcuni di marinata ancora clingingto superficie fino a quando l'agnello è cotto a desireddoneness, 15 a 16 minuti per lato formedium-rare (130°F).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Agnello

Trasferisci l'agnello acarta da taglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Agnello

Lasciate riposare l'agnello 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Agnello

Nel frattempo, tritare finemente rimanentecipolla verde e 1 cucchiaio di origanofoglie; unire in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla