Cosce di tacchino arrosto

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Le cosce di tacchino arrosto potrebbero essere un'ottima ricetta da provare. Per $6.45 per porzione, questa ricetta copertine 52% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 1511 calorie, 134g di proteine, e 46g di grasso. Questa ricetta serve 4. Ringraziamento sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta da Tuttiricette ha 18 fan. Vai al negozio e prendi aceto balsamico, sale, melassa e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero di canna si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di libbra di zucchero di canna con glassa di burro marrone come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è super. Provare Cosce di tacchino arrosto alle erbe, Caveman Pops (aka arrosto gambe di tacchino), e Facile forno arrosto barbecue tacchino gambe per ricette simili.

Istruzione

Mettere il sale e lo zucchero in una grande busta richiudibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Sale

Versare abbastanza acqua per coprire le cosce di tacchino e spremere il sacchetto per sciogliere sale e zucchero. Immergere le cosce di tacchino nella salamoia e sigillare la borsa. Conservare in frigorifero per almeno 2 ore per salamoia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coscia Di Tacchino

Salamoia

Zucchero

Acqua

Sale

In una casseruola, mescolare insieme il vino bianco, melassa di melograno, zucchero di canna, melassa normale, aceto, ketchup e salsa Worcestershire. Portare a ebollizione e cuocere fino a ridurre della metà. Condire con 1 cucchiaio di salvia e 1 cucchiaio di timo. Assaggiare e regolare lo zucchero, sale e pepe se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melassa

Salsa Worcestershire

Sale E Pepe

Zucchero Di Canna

Vino Bianco

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Aceto

Zucchero

Timo

Sage

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Preriscaldare il forno a 325 gradi F (165 gradi C).

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere le cosce di tacchino dalla salamoia e asciugare con carta assorbente. Scartare la salamoia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coscia Di Tacchino

Salamoia

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Riscaldare una grande padella a prova di forno a fuoco medio-alto. La ghisa funzionerà bene. Friggere il tacchino, girando frequentemente, fino a doratura su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Turchia Intera

Attrezzatura che userete

Padella

Forno

Mettere la padella con il tacchino nel forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Turchia Intera

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Arrosto scoperto per 45 minuti nel forno preriscaldato.

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere e girare le gambe. Condire con un po 'di timo e salvia rimanenti e versare un po' di salsa sulle gambe per rivestire. Tornare al forno per altri 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Timo

Sage

Attrezzatura che userete

Forno

Ripetere il condimento e imbastire di nuovo con la salsa e tornare al forno. Arrostire per altri 15 minuti, quindi testare la cottura. La temperatura interna dovrebbe essere di 180 gradi F (82 gradi C) se presa con un termometro per carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento