Cosce di pollo al curry con gombo e patate

Cosce di pollo al curry con gombo e patate
Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare cosce di pollo al curry con Okran e patate una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 511 calorie, 28 g di proteine, e 29 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $1.83 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di zucchero di canna, gombo, gingerroot e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per utilizzare il gingerroot fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Pan di zenzero con composta di frutta come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Cosce di pollo al curry con carote, riso e lime, Cosce di pollo annerite con barbabietole rosse e patate # SundaySupper, e Cosce di pollo arrosto alla greca, patate e capperi.

Istruzione

1
Tagliare le cosce di pollo in bacchette e cosce e scartare la pelle e il grasso del pollo. (Per rimuovere la pelle dalle bacchette, tenere la bacchetta all'estremità grande, afferrare la pelle con un tovagliolo di carta e tirare la pelle sull'estremità più piccola.) Pat pollo asciutto. Tritare l'aglio e in un caffè elettrico/spice grinder finemente macinare insieme semi di coriandolo, curry in polvere, semi di finocchio, e cayenne. In una grande ciotola unire aglio, miscela di spezie, e gingerroot.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Interi Di CoriandoloSemi Interi Di Coriandolo
Bacchette Di PolloBacchette Di Pollo
Polvere Di CurryPolvere Di Curry
Semi Di FinocchioSemi Di Finocchio
ZenzeroZenzero
Pepe Di Cayenna MacinatoPepe Di Cayenna Macinato
Pollo InteroPollo Intero
CaffCaff
AglioAglio
Carne MacinataCarne Macinata
Attrezzatura che userete
Asciugamani Di CartaAsciugamani Di Carta
CiotolaCiotola
2
Aggiungere il pollo, gettando a cappotto, e condire con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
SaleSale
3
Tagliare le patate in pezzi 1 1/2-inch e tagliare i gambi di gombo (non tagliare i baccelli). In un misurino mescolare acqua, zucchero di canna e concentrato di pomodoro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Concentrato Di PomodoroConcentrato Di Pomodoro
Zucchero Di CannaZucchero Di Canna
PatataPatata
AcquaAcqua
GomboGombo
Attrezzatura che userete
Tazza Di MisurazioneTazza Di Misurazione
4
In una padella pesante da 12 pollici almeno 2 pollici di olio di calore profondo a fuoco moderatamente alto fino a caldo ma non fumare e pollo marrone, circa 5 minuti, trasferendo in un piatto. Nel grasso rimanente in padella patate marroni sui lati tagliati. Torna pollo alla padella. Mescolare la miscela di acqua e aggiungere alla padella con bastoncini di cannella. Cuocere a fuoco lento, coperto, 10 minuti. Mescolare in gombo e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando le verdure sono quasi tenera e pollo è cotto attraverso, circa 5 minuti in più. Mescolare il succo di limone e cuocere a fuoco lento, scoperto, fino a quando la maggior parte del liquido è evaporato. Condire il curry con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Stecca Di CannellaStecca Di Cannella
Succo Di LimoneSucco Di Limone
VegetaleVegetale
PatataPatata
Pollo InteroPollo Intero
Polvere Di CurryPolvere Di Curry
AcquaAcqua
GomboGombo
SaleSale
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
5
Mentre il curry sta bollendo, tritare grossolanamente le arachidi e tagliare a dadini il mango.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ArachidiArachidi
Polvere Di CurryPolvere Di Curry
1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale
6
Cospargere curry con arachidi, mango e coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CoriandoloCoriandolo
ArachidiArachidi
Polvere Di CurryPolvere Di Curry
1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute28
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