Controfiletto alla griglia con funghi pancetta affumicata

Controfiletto alla griglia con funghi pancetta affumicata è un senza glutine e primordiale ricetta con 6 porzioni. Questo corso principale ha 302 calorie, 38g di proteine, e 15g di grasso per porzione. Per $3.09 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai spicchi d'aglio, prezzemolo a foglia piatta, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 62%. Provare Controfiletto alla griglia, Bistecche di controfiletto alla griglia, e Bistecca di controfiletto alla griglia e verdure per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare la pancetta secondo le istruzioni sulla confezione fino a quando non è croccante; sbriciolare grossolanamente. Soffriggere la cipolla nel burro in una padella capiente a fuoco medio 5 minuti fino a quando inizia a rosolare. Mescolare in aglio, funghi e 3/4 cucchiaini. sale. Soffriggere 10 minuti o fino a quando i funghi sono teneri e il liquido evapora. Mescolare in pancetta, prezzemolo, e 1/8 cucchiaino. pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Tacchino Cotto (o Pollo) Sfilacciato

Aglio Goya®

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Mentre i funghi cuociono, cospargere entrambi i lati delle bistecche con il restante 1 cucchiaino. sale e 1/2 cucchiaino. pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Broil 5 1/2" dal calore 7 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Lasciate riposare 5 minuti prima di affettare.

Tagliare le bistecche a fettine sottili; disporle su un piatto da portata e guarnire con i funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

42 cucchiai di burro fuso

fette di pancetta affumicata di hickory completamente cotte 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1cp. parmigiano grattugiato

Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale)3Crosta: briciole di cracker Graham

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta 454peperoncino habanero

pacchetti funghi freschi affettati 2

spicchi d'aglio, tritati 1( melanzane)

cipolla, tagliata verticalmente a fette sottili 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale, diviso 907peperoncino habanero

bistecche di controfiletto (1 1/4

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Flora Springs Napa Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.