Condimento per aragoste
La medicazione dell'aragosta è un glutine ricetta con 12 porzioni. Una porzione contiene 207 calorie, 12g di proteine, e 12g di grasso. Per $1.05 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 10 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi pepe, riso, peperone e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 50%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Condimento di riso all'aragosta, Condimento di Cornbread umido con aragoste piccanti, e Aragosta Jalapeno Formaggio Cornbread condita con Aragosta Etouffee.
Istruzione
In una casseruola media, portare l'acqua a ebollizione. Mescolare il riso. Ridurre il calore, coprire e cuocere a fuoco lento per 20 minuti, fino a quando il riso è tenero e il liquido è stato assorbito.
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere leggermente una teglia media.
In una padella grande e pesante a fuoco medio, mescolare insieme carne macinata, cipolla, sedano, peperone verde, peperone rosso e aglio. Cuocere fino a quando la carne è uniformemente dorata e le verdure sono tenere.
Mescolare riso cotto, code di aragoste, noci pecan, burro e cipolle verdi nella miscela di carne macinata. Condire con condimento creolo e pepe. Continuare la cottura circa 3 minuti, fino a quando ben miscelato.
Trasferire sulla teglia preparata.
Cuocere 25 minuti nel forno preriscaldato o fino a doratura leggera.
Vino consigliato: Chardonnay, Gruener Veltliner, Moscadet, Pinot Grigio, Riesling, Spumante
L'aragosta funziona molto bene con Chardonnay, Gruener Veltliner e Muscadet. Sebbene diversi frutti di mare possano certamente richiedere vini diversi, generalmente un vino bianco fresco e leggero o un vino bianco frizzante farà il trucco e non affogherà i sapori sottili. Un vino che si potrebbe provare è Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.
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Cantina Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay
Ricco e stratificato, con note setose di pesca, nettarina, pera matura e vaniglia.