Condimento di mais e funghi porcini

Corn & Porcini Mushroom Cornbread Dressing richiede circa 1 ora e 33 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 174 calorie. Per 53 centesimi per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 15. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto del sud. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di bicarbonato di sodio, cipolle verdi, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con uno spoonacular punteggio di 18%, questo piatto non è così tremendo. Provare Condimento di pane di mais ai funghi, Latkes di funghi Porcini con insalata di funghi e crema di erba cipollina, e Polpettone ai Funghi Porcini con sugo di funghi per ricette simili.

Istruzione

Mettere i funghi in una piccola ciotola, coprire con acqua calda e lasciare in ammollo fino a quando i funghi non si sono ammorbiditi, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Da 1/2 A 2/3 Di Tazza, Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Rimuovere i funghi dalla ciotola, spremere per scolare e tritare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere una teglia da 9x13 pollici con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Panna Da Montare A Temperatura Ambiente

Insalata Di Rucola, Per Servire

Sbattere insieme farina, farina di mais, zucchero, sale, bicarbonato di sodio, pepe nero e pepe di cayenna in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Granella D'arancia O Zucchero All'arancia

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

5 Tazze Di Farina Per Tutti Gli Usi, Più Altra Per Stendere L'impasto

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Sciogliere il burro in una grande padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 14 Once Di Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

Attrezzatura che userete

Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Aggiungere i funghi tritati e mescolare fino a cottura leggera e ammorbidito, 3 o 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per 10 minuti.

Mescolare le uova, il latticello e il latte nella miscela di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

Ulteriori Fragole Fresche Affettate

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Aggiungere la miscela di funghi e mais; mescolare fino a quando ben miscelato. Piegare in cipolle verdi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Trasferire la pastella sulla teglia preparata e toccare su una superficie di lavoro piana 2 o 3 volte per rimuovere eventuali bolle d'aria.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Panna Da Montare A Temperatura Ambiente

Cuocere in forno preriscaldato fino a doratura in cima, 30 a 35 minuti. Un coltello da cucina inserito al centro dovrebbe uscire pulito.

Attrezzatura che userete

Insalata Di Rucola, Per Servire

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Attrezzatura

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

2 Cucchiai Di Panna Da Montare A Temperatura Ambiente

Insalata Di Rucola, Per Servire

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

granella d'arancia o zucchero all'arancia 0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano 1pizzico

pepe di cayenna, o a piacere 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

funghi porcini secchi 2grande

2 fette di pane tostato all'aglio 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 454peperoncino habanero

pacchetto mais congelato, scongelato e drenato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi tritate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice 1Oreo ripieni doppi

sale fino 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

burro non salato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua calda del rubinetto 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero bianco 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di mais gialla

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.