Come fare il classico manzo alla Stroganoff

Come fare classico manzo alla Stroganoff potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 305 calorie, 24g di proteine, e 21 g di grasso ogni. Per $2.04 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina dell'Europa orientale. Se hai aglio, olio vegetale, vino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 45 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 42%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Classico Manzo alla Stroganoff, Classico Manzo alla Stroganoff (più leggero ), e Classica Pasta di Manzo alla Stroganoff per ricette simili.

Istruzione

Condire generosamente la carne con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco alto fino a quasi fumare. Mescolare la carne di manzo; cuocere, mescolando continuamente, per 6-7 minuti, fino a quando il liquido evapora e la carne diventa marrone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere la carne dalla padella e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mescolare il burro, i funghi e le cipolle nella padella; cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando le verdure sono leggermente dorate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere l'aglio e mescolare per 30 secondi. Mescolare la farina; cuocere per 1-2 minuti fino a quando incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Caramelle Salvavita

Mescolare il vino e 1 tazza di brodo, raschiando il fondo della padella per rilasciare eventuali bit dorati. Portare a fuoco lento, cuocere per 3-4 minuti, fino a quando la salsa si addensa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Riportare la carne nella padella. Mescolare nel restante tazza di brodo; portare a fuoco lento e cuocere a fuoco basso per circa 1 ora con il coperchio, fino a quando la carne è tenera e la salsa è densa. Mescolare ogni 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mescolare in creme fraiche. Mescolare l'erba cipollina. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Creme Fraiche