Come fare il borscht di manzo potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 97 calorie, 2g di proteine, e 6g di grasso ogni. Per 62 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai alloro, aneto, aceto e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Si tratta di un economico ricetta per gli appassionati di cibo dell'Europa orientale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 4 ore e 50 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 47%, che è solido. Ricette simili includono Come fare Borscht ucraino, Natasha's Cafe Borscht-fai questa zuppa abbondante in qualsiasi momento, e Borscht con carne di manzo.
Istruzione
1
Cuocere lo stinco di manzo in una grande pentola a fuoco vivo fino a doratura, circa 3 minuti per lato; aggiungere acqua, cipolla, carote, sedano e alloro alla pentola, portare a fuoco lento e cuocere fino a quando la carne è tenera e cadere l'osso, circa 4 ore. Filtrare il brodo e scartare i solidi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Stinco Di Manzo
Grasso Di Maiale
Grasso Di Maiale
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
(adattare In Base Al Gusto Personale)
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
2
Unire il brodo di manzo, le barbabietole e il cavolo in una grande pentola; cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le barbabietole sono tenere, circa 30 minuti. Ridurre il calore al minimo; aggiungere aceto, sale e pepe nero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
Bocconcini Di Verdura
(riserva 1 Cucchiaio)
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
Sale, Per Bordare Il Bicchiere
(adattare In Base Al Gusto Personale)
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
3
Servire guarnito con panna acida e aneto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti