Come fare gli asparagi in salamoia

Come fare gli asparagi in salamoia
Hai bisogno di un contorno senza glutine e vegano? Come fare gli asparagi in salamoia potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione contiene 380 calorie, 7g di proteine, e 1 g di grasso. Per $3.33 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. È portato a voi da Tuttiricette. Questa ricetta è piaciuta a 405 buongustai e cuochi. Se hai semi di senape, zucchero, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Come fare le cipolle rosse in salamoia, Come fare peperoni in salamoia, e Come fare peperoni in salamoia per ricette simili.

Istruzione

1
Tagliare l'estremità tagliata delle lance di asparagi e tagliarle in lunghezze di 3 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini
2
Metterli in una grande ciotola con 1/3 di tazza di sale e coprire con acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
3
Lasciare riposare per 2 ore.
4
Scolare e risciacquare sotto acqua fredda e asciugare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
5
Sterilizzare due vasetti a bocca larga in acqua bollente per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
6
In una casseruola a fuoco medio, unire l'aceto, lo zucchero, 1 cucchiaino di sale, semi di senape, semi di aneto e anelli di cipolla. Portare a ebollizione e far bollire per un minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Condire La CarnePer Condire La Carne
Semi Di AnetoSemi Di Aneto
1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
7
Imballare le lance di asparagi, con le punte in alto, nei barattoli caldi lasciando 1/2 di spazio dal bordo. Infilare un rametto di aneto in ogni barattolo e cospargere in 1/4 di cucchiaino di fiocchi di pepe rosso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini
Rametti Di Aneto Appena RaccoltiRametti Di Aneto Appena Raccolti
8
Versare il liquido di decapaggio caldo nei barattoli, riempiendo entro 1/4 di pollice del cerchio. Pulire i cerchi con un panno umido pulito e sigillare con i coperchi. Processo in un bagno di acqua bollente per 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
9
Raffreddare a temperatura ambiente. Controllare le guarnizioni quando sono fredde premendo il centro del coperchio. Non dovrebbe muoversi. Etichetta e data; conservare in un luogo fresco e buio. Se i barattoli non sono sigillati correttamente, refrigerare e mangiare entro due settimane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
DataData
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving2
Punteggio di salute21
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