Colpi di Gazpacho verde

Name: Colpi di Gazpacho verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( melanzane) cetriolo, sbucciato, seminato e tritato grossolanamente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Yukon; 1 mazzo coriandolo fresco, lavato e rifilato; 1 ( melanzane) peperone verde, animato, seminato e tritato grossolanamente; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 1 cp. parmigiano grattugiato succo di lime fresco; 1 piccolo cipolla rossa tritata grossolanamente; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1 1/2 tazze di salsa di prugne; 20 gamberetti e venati Sale; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 20 gamberetti e venati Salsa tabasco; 2 tomatillos, bucce rimosse, squartate; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori verdi maturi, tritati grossolanamente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di pinoli tostati; 1 piccolo zucchine, tagliate e tritate grossolanamente

Hai bisogno di un bevanda senza glutine e vegetariana? Colpi di Gazpacho verde potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Per 25 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 43 calorie. Questa ricetta serve 20. È perfetto per Estate. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Vai al negozio e prendi cipolla, extra virgin olio d'oliva, panna e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 27%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Colpi di Gazpacho verde, Colpi di gazpacho nei cannoni di cetriolo, e Gazpacho verde per ricette simili.

Istruzione

Frullare il succo di lime, l'aceto, l'olio, le foglie di coriandolo e il cumino nella piccola ciotola con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere le zucchine, tomatillos, peperone, cetriolo, cipolla, e pomodori verdi in lotti nella ciotola del robot da cucina dotato di lama in acciaio. Processo, aggiungendo la miscela di succo di lime, 2 cucchiai alla volta, per evitare che la lama si ostruisca con le verdure. La zuppa dovrebbe avere una consistenza croccante; non frullare le verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoni Tailandesi

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Come I Semi Di Zucca

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Rametti Di Aneto Raccolti

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ciliegie Candite Aggiuntive

Versare la zuppa nella grande ciotola mentre ogni lotto viene elaborato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Quando tutte le verdure sono state lavorate, aggiungere il brodo vegetale sufficiente per dare al gazpacho una consistenza più liscia. Condire la zuppa con la salsa Tabasco e sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Pinoli Tostati

Salsa Tabasco

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Conservare in frigorifero, coperto, per 2 1/2 a 3 ore prima di servire.

Riempi i bicchierini per tre quarti con il gazpacho. Top ogni bicchiere con un ciuffo di panna acida. Disporre i bicchieri su un grande vassoio, con il mazzetto di coriandolo al centro. Gli ospiti possono aiutare se stessi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Gazpacho

Colpo

Versare la zuppa in un thermos e godere durante un pomeriggio di tailgating, a un pic-nic, o per una festa in spiaggia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Gusto

Libro, utilizzando il database di nutrizione USDA

Da The Bride & Groom's Menu Cookbook di Abigail Kirsch e Susan M. Greenberg Copyright (c) 2002 di Abigail Kirsch e Susan M. Greenberg Pubblicato da Broadway Books.I rinomati punti di ristoro di Abigail Kirsch si trovano a Manhattan e nella contea di Westchester e al New York Botanical Garden. Formatasi presso il Culinary Institute of America e Le Cordon Bleu, è past president dei capitoli newyorkesi e internazionali di Les Dames d'Escoffier. Susan M. Greenberg, sua cognata, è una scrittrice freelance professionista. Kirsch vive a Pound Ridge, New York, e Greenberg vive a Stamford, Connecticut. Insieme hanno anche scritto il primo libro di cucina della sposa e dello sposo

Ingredienti di cui avrai bisogno

Kirsch