Colpi di Gazpacho verde

Name: Colpi di Gazpacho verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( melanzane) cetriolo, sbucciato, seminato e tritato grossolanamente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile; 1 mazzo coriandolo fresco, lavato e rifilato; 1 ( melanzane) peperone verde, animato, seminato e tritato grossolanamente; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato succo di lime fresco; 1 piccolo cipolla rossa tritata grossolanamente; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 1/2 tazze di salsa di prugne; 20 gamberetti e venati Sale; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 20 gamberetti e venati Salsa tabasco; 2 tomatillos, bucce rimosse, squartate; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori verdi maturi, tritati grossolanamente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di pinoli tostati; 1 piccolo zucchine, tagliate e tritate grossolanamente

Hai bisogno di un bevanda senza glutine e vegetariana? Colpi di Gazpacho verde potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Per 25 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 43 calorie. Questa ricetta serve 20. È perfetto per Estate. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Vai al negozio e prendi cipolla, extra virgin olio d'oliva, panna e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 27%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Colpi di Gazpacho verde, Colpi di gazpacho nei cannoni di cetriolo, e Gazpacho verde per ricette simili.

Istruzione

Frullare il succo di lime, l'aceto, l'olio, le foglie di coriandolo e il cumino nella piccola ciotola con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Caramelle Peachie-o

Mettere le zucchine, tomatillos, peperone, cetriolo, cipolla, e pomodori verdi in lotti nella ciotola del robot da cucina dotato di lama in acciaio. Processo, aggiungendo la miscela di succo di lime, 2 cucchiai alla volta, per evitare che la lama si ostruisca con le verdure. La zuppa dovrebbe avere una consistenza croccante; non frullare le verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoni Tailandesi

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Rametti Di Aneto Raccolti

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Caramelle Peachie-o

Versare la zuppa nella grande ciotola mentre ogni lotto viene elaborato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Quando tutte le verdure sono state lavorate, aggiungere il brodo vegetale sufficiente per dare al gazpacho una consistenza più liscia. Condire la zuppa con la salsa Tabasco e sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Pinoli Tostati

Salsa Tabasco

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Conservare in frigorifero, coperto, per 2 1/2 a 3 ore prima di servire.

Riempi i bicchierini per tre quarti con il gazpacho. Top ogni bicchiere con un ciuffo di panna acida. Disporre i bicchieri su un grande vassoio, con il mazzetto di coriandolo al centro. Gli ospiti possono aiutare se stessi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1 Kg Tortillas Di Mais

Gazpacho

Colpo

Versare la zuppa in un thermos e godere durante un pomeriggio di tailgating, a un pic-nic, o per una festa in spiaggia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Gusto

Libro, utilizzando il database di nutrizione USDA

Da The Bride & Groom's Menu Cookbook di Abigail Kirsch e Susan M. Greenberg Copyright (c) 2002 di Abigail Kirsch e Susan M. Greenberg Pubblicato da Broadway Books.I rinomati punti di ristoro di Abigail Kirsch si trovano a Manhattan e nella contea di Westchester e al New York Botanical Garden. Formatasi presso il Culinary Institute of America e Le Cordon Bleu, è past president dei capitoli newyorkesi e internazionali di Les Dames d'Escoffier. Susan M. Greenberg, sua cognata, è una scrittrice freelance professionista. Kirsch vive a Pound Ridge, New York, e Greenberg vive a Stamford, Connecticut. Insieme hanno anche scritto il primo libro di cucina della sposa e dello sposo

Ingredienti di cui avrai bisogno

Kirsch