Collardi in stile country

Name: Collardi in stile country
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 5 kg grandi grappoli freschi di cavolo verde (circa ciascuno); 227 peperoncino habanero fatback, affettato; 1 cp. parmigiano grattugiato olio; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di orzo perlato bianco; 227 peperoncino habanero guanciale di maiale

Hai bisogno di un contorno senza glutine, fodmap friendly e vegano? Collards in stile country potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Una porzione contiene 167 calorie, 14g di proteine, e 4g di grasso. Questa ricetta serve 10. Per $1.51 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto del sud. Una miscela di zucchero, grasso, pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi dalle mie ricette. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un ottimo punteggio spoonacular di 91%. Provare Spaghetti del Sud con Collard e pancetta, Coq Au Vin in stile country, e Stile country BBQ Ribs per ricette simili.

Istruzione

Rimuovere e scartare steli e macchie scolorite dai verdi. Lavare accuratamente i verdi; scolare e tagliare a strisce da 1/2 di pollice. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Cuocere fatback e hog jowl in olio caldo in un forno olandese 6-quart a fuoco medio, mescolando spesso, 8 a 10 minuti o fino a quando fatback è croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciccione

Magro-

Attrezzatura che userete

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Rimuovere fatback e jowl, e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciccione

Scolare, riservando 1/4 gocce tazza.

Portare 4 tazze di acqua, prossimo 3 ingredienti, e 1/4 tazza riservata sgocciolature ad ebollizione in forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Aggiungere un terzo di verdure, mescolando spesso, 2 o 3 minuti o fino a quando appassito. Ripetere la procedura due volte con i verdi rimanenti. Ridurre il calore al minimo; coprire e cuocere, mescolando di tanto in tanto, 45 minuti o fino a quando collards sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

Verde

Aggiungere ulteriore zucchero e sale a piacere, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Ingrediente

Serving:

5kg

grandi grappoli freschi di cavolo verde (circa ciascuno)227peperoncino habanero

fatback, affettato 1cp. parmigiano grattugiato

olio 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di vino Marsala dolce 2Crosta: briciole di cracker Graham

1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di orzo perlato bianco 227peperoncino habanero

guanciale di maiale

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.