Cognac di gamberetti e grana di formaggio al forno

Cognac di gamberetti e grane di formaggio al forno potrebbero essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Per $2.98 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e pescatarian ha 342 calorie, 18g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 12. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di funghi ostrica, condimento creolo, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Con uno spoonacular punteggio di 31%, questo piatto non è così spettacolare. Provare Formaggio Gamberetti al forno e grana, Sunny's Cajun Gamberetti al forno e grana, e Gamberetti con grana di formaggio per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare un forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere una teglia da 9x13 pollici.

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Portare l'acqua e 3/4 cucchiaino di sale a ebollizione in una pentola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Sbattere la grana e tornare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo e cuocere, mescolando frequentemente fino a quando la grana è tenera e molto spessa, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Togliere dal fuoco, e mescolare in 1 3/4 cucchiaini di sale e 1/2 cucchiaino di pepe, 1/2 tazza di burro, 2 cucchiai di aglio, e il formaggio Cheddar fino a quando il formaggio si è sciolto. Sbattere le uova in una ciotola con il latte fino a che liscio, quindi mescolare nella grana fino a quando uniformemente combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Ciliegie Candite Aggiuntive

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Versare nella teglia preparata.

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Cuocere in forno preriscaldato fino a quando la grana è calda al centro e la parte superiore è dorata, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Nel frattempo, sciogliere il burro chiarificato in una padella a fuoco medio. Mescolare 2 cucchiai di aglio e cuocere fino a doratura, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Zucchero Demerara

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere i porri e cuocere 1 minuto in più. Mescolare i funghi spugnole, funghi ostrica, finferli, pomodori e condimento creolo; cuocere e mescolare fino a quando i funghi iniziano a rilasciare il loro liquido, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Finferli

Da 10 A 12 Gamberetti Grandi (da 21 A 25), Sgusciati E Privati Delle Venature, Con Le Code

Funghi Ostrica

Funghi Spugnole

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Versare il cognac e cuocere a fuoco lento 2 minuti prima di versare il brodo di gamberetti e il brodo di vitello. Tornare a cuocere a fuoco lento e cuocere fino a quando il liquido si è ridotto della metà. Mescolare i gamberetti, il timo e 3 cucchiai di burro. Cuocere e mescolare a fuoco basso fino a quando il gambero non è più traslucido, circa 4 minuti; condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Brodo Di Gamberetti

Brodo Di Vitello

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Cognac

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Servire la salsa di gamberetti e funghi insieme alla grana al forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

85peperoncino habanero

funghi finferli freschi, tritati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 cucchiai di zucchero demerara 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cognac 1cp. parmigiano grattugiato

Condimento creolo 3

(parzialmente e )2Crosta: briciole di cracker Graham

timo fresco tritato 2Crosta: briciole di cracker Graham

condimento al pepe e limone 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

grane gialle 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 1

porro, dimezzato e tagliato in pezzi da 1/4 di pollice 57peperoncino habanero

funghi spugnole freschi, tritati 85peperoncino habanero

funghi ostrica freschi, tritati 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 12gamberetti e venati

sale e pepe nero a piacere 227peperoncino habanero

pacchetto formaggio Cheddar tagliuzzato 454peperoncino habanero

gamberetti del golfo pelati e deveined 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di gamberetti 2

pomodori pelati, seminati e tritati 3Crosta: briciole di cracker Graham

burro non salato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di vitello 1Cipolla gialla media, tritata

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Mark West Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.