Code di aragosta con salsa di immersione Chutney al curry potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $6.86 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 178 calorie, 15g di proteine, e 1 g di grasso ogni. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il Super Bowl. Se hai succo d'arancia, polvere di curry, chutney di mango e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 27 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 61%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono EatingWell Salsa di immersione aragosta, Ricetta Aragosta Tempura (con salsa di immersione), e Salsa di immersione di Pina Colada di aragosta rossa.
Istruzione
1
Dividere i gusci di aragosta longitudinalmente, tagliando i gusci superiori duri e sotto i gusci con le cesoie da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire
(consigliato: Salsa A1)
2
Rimuovere la carne di aragosta attraverso gusci divisi. Scartare conchiglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Cipolle Verdi, Tritate Finemente
(consigliato: Salsa A1)
3
Snap off estremità dure di asparagi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini
4
Rimuovere le squame dai gambi con un coltello o un pelapatate, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Attrezzatura che userete
Peeler
1 Rotolo Di Frutta Giallo
5
Unire il succo e 1/2 cucchiaino di curry in polvere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini
1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo
6
Posizionare gli asparagi e le code di aragosta sul rack di una teglia da carne rivestita con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Code Di Aragosta
8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini
Attrezzatura che userete
Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco
7
Spennellare metà della miscela di succo sopra aragosta e asparagi. Broil 5 1/2 pollici dal calore (con porta del forno elettrico parzialmente aperto) 12 minuti, imbastendo spesso con miscela di succo rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini
A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire
1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
8
Togliere dal forno; tagliare la carne di aragosta a fette spesse 1/2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Cipolle Verdi, Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
9
Unire il restante 1/2 cucchiaino di curry in polvere, panna acida, chutney e coriandolo, mescolando bene. Disporre le lance di asparagi e le fette di aragosta su singoli piatti da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini
Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
1 Kg Tortillas Di Mais
Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette
A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire
Chablis e Chardonnay sono ottime scelte per l'aragosta. Chablis è perfetto con l'aragosta, ma un chardonny da altre regioni è destinato a colpire il posto troppo. Un vino che si potrebbe provare è Francine et Olivier Savary Chablis Vieilles Vignes. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 33 dollari.